對於這種南方水果,我們北方人總有不知道該怎麼吃的困擾,別看一個小小的百香果,吃法卻有很多哦,多嘗試幾種,一定會有你喜歡的~~
1、與蜂蜜和白糖搭配吃

用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它的籽,很脆哦。
2、榨汁

榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶

將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鍾。
4、高湯提味

將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
5、直接鮮食

取成熟的百香果,洗淨切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
不喜歡以上常規吃法,還可以有這些多樣的選擇~
百香牛奶汁

原料:
百香果1個,蜂蜜1大匙,檸檬汁少許,鮮奶約350cc,碎冰少許。
做法:
1.將百香果洗淨切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中。
2.加入檸檬汁,蜂蜜,鮮奶打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用。
百香果綠茶

原料:
龍井茶葉適量,百香果1個,蜂蜜適量。
做法:
1.取適量龍井茶葉放入茶壺中,用開水沏茶。放到一旁備用。
2.百香果洗淨,用刀從中間切開,將果肉挖出放入攪拌杯。
3.攪拌杯放料理機上攪打一下,攪打成百香果泥。
4.將攪打好的百香果泥倒入沏好的綠茶中,攪拌均勻。
5.放入適量蜂蜜攪拌均勻,蓋上可以濾茶葉的茶壺蓋,喝前倒入杯中即可。
百香果對身體這麼好,價格還很便宜,在市場上只要三元一個或者五元兩個哦,不說了,小編要去批發百香果啦,希望大家吃了百香果都能度過一個美美的夏天!
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