在哈爾濱市的展臺上，一個個碗裡放著拌好的藕片、山蕨菜等涼拌山野菜，參展商劉祥山向嘉賓送上試吃產品。有著30年廚師經驗的劉祥山告訴記者，作為通河縣人，他特別想把家鄉美味的野菜推薦給更多人品嘗，『山野菜有很多食補功效，我將從山上新采摘的山蕨菜、木耳、黃蘑等山野菜，通過殺菌、加工後進行真空包裝，然後將作料和拌料單獨包裝，這樣人們在食用時拆開一拌就可以吃了。』劉祥山告訴記者，除了涼拌菜，他還將嘗試用當地的林下雞和榛蘑制作小雞燉蘑菇的速食熱菜。

　　介紹杜鵑花精油皂。

　　另一邊，記者看到，參會的女嘉賓們不時聞著一款『杜鵑香皂』。據通河縣林業局工作人員張毅成介紹，由於杜鵑具有消炎、鎮咳、止喘的功效，當地人在鏵子山上種植了大片的杜鵑花，將杜鵑花提煉出精油，再制成香皂，就生成了具有消炎祛痘功效的杜鵑香皂，預計年內投入量產上市。