大慶市委書記、市長韓立華提出了聚焦經濟建設，培育壯大接續產業，彈好『四重奏』(重構產業、重聚動能、重組要素、重塑環境)的戰略構想。重構產業就是要從有需求增長空間又有鮮明供給優勢的領域發力，持續壯大精乾主導產業，打造特色優勢產業，培育戰略新興產業。

　　旅游具有重構產業、構建多元產業體系的特殊功能。全域旅游把旅游發展關注點從旅游景點到旅游相關產業，再到整個城市形象的打造。相當於把一座城市作為一個旅游的產品進行包裝和整體營銷……

　　據了解，大慶市全域旅游的發展目標是：爭取到2020年，接待國內外游客1800萬人次，實現旅游總收入200億元，帶動關聯產業收入860億元，成為大慶現代服務業的支柱產業、大慶城市轉型和產業昇級的重要引擎……

　　發展全域旅游，可以有效促進三次產業有機融合，助推城市經濟調整結構，促進經濟轉型發展。發展全域鄉村旅游可以給我們帶來哪些機會?大慶市發展全域鄉村旅游還需做哪些努力?這些都是我們今天著要重討論的內容。

　　大慶市已形成了七大鄉村旅游產品

　　聽說記者要采寫全域旅游重構鄉村經濟的報道，大慶上善旅游服務有限公司總經理夏寧非常高興，他特地向記者介紹了自己目前正在操作的一個項目。

　　夏寧說，這個項目就是要用全域旅游的思路，重構東興鄉的產業。以旅游為先導，打造出東興鄉的知名度，然後帶動本地優勢農產品變成旅游紀念品或高品質的旅游消費品，提高本地農林牧漁業產品的附加值，使本地優勢農產品實現品牌化，進而再帶動農產品深加工業的昇級，最後帶動整個鄉村服務業的轉型昇級。

　　其實，在全域鄉村旅游概念提出之前，大慶市就有發展農村旅游的『美麗鄉村』計劃。大慶市自然資源豐富，類型多樣，擁有63萬公頃耕地、70萬公頃草原、27萬公頃天然水面、64萬公頃濕地，是東北地區重要的商品糧基地、畜產品基地和水產品基地。豐富的自然資源，是大慶市鄉村旅游發展的重要基礎。

　　目前，大慶市依托特色景觀、設施農業、民俗風情、沿江文化等優勢資源，已經形成了七大美麗鄉村旅游產品。它們分別是：以八井子、大同鎮等為代表的果蔬采摘游;以紅旗林場國家級森林公園為代表的森林旅游;以蓮花湖、衍福寺景區等為代表的沿江旅游;以當奈濕地、鶴鳴湖為代表的濕地旅游;以阿木塔蒙古風情城、吉禾民族賽馬為代表的民俗風情旅游;以連環湖、北國溫泉為代表的溫泉度假旅游;以紅驥鄉情園、銀浪生態園為代表的農牧旅游等鄉村旅游景區……

　　鄉村旅游成為大慶市農村經濟發展新的增長點，帶動周邊餐飲、住宿、商貿、農家小作坊、農產品加工業、農家樂等行業建設和發展，也帶動了當地農民發家致富……

　　全域旅游可促美麗鄉村產業轉型昇級

　　重慶城市管理職業學院朱世蓉在《以『全域鄉村旅游』理念整合農村產業結構的構想》的文章中稱：以『全域鄉村旅游』理念整合農村產業結構，是一種非常可行的方式……『全域鄉村旅游』不僅能促進鄉村旅游業順暢發展，而且必定能夠推動農村產業結構轉型昇級。

　　大慶經濟學會副會長范海波認為，大慶市鄉村旅游產業關聯度不高、產業規模不大，在全域鄉村旅游的統領之下，會形成一定的規模效應和產業集聚效應，有利於大慶市全域鄉村旅游品牌的建設，也有利於大慶市鄉村三次產業的融合和昇級。

　　『全域旅游對鄉村三次產業融合發展的作用是非常明顯的』，林甸縣東興鄉鄉長趙光告訴記者，上善公司擬在我鄉建設的全域旅游項目與縣城溫泉旅游錯位發展，優勢互補，給鄉裡經濟發展帶來眾多好處。

　　趙光說：『以旅游為牽引，東興鄉各產業或可實現有機融合。比如說：外來游客的到來，肯定會拉動本地消費(餐飲、住宿、休閑等等)，進而帶動整個服務業的發展和昇級。』

　　『服務業發達了，種植業也會受益。我鄉的水稻是有機弱鹼米，旅游一定會帶動整個稻米產業的提檔昇級，提高稻米的品牌知名度，增加種植業的收入。』趙光說，另外，還能帶動本地加工業發展，如果把稻米做為旅游紀念品，會增加稻米產品附加值，增加加工業收入。此外，我鄉笨榨豆油、純糧高粱燒等地方特色等也會『搭車』賣上好價錢!還會帶動這些小作坊向產業化、規模化、品牌化方向提昇!

　　趙光描述了發展全域旅游對鄉域一二三產業融合發展的好處。而初次打造全域鄉村旅游項目的上善公司總經理夏寧表示，如果東興鄉這個項目做好了，我們打造下一個鄉鎮，讓全域鄉村旅游特色鄉鎮遍及大慶!

　　大慶市農業『種得還不錯』，但是『賣得不夠好』!大慶市小米、大米以及綠豆等雜糧作物，是非常好的地方農產品，但是由於沒有在市場上打出地域品牌知名度，這些農產品只能以較低價格銷售。農產品加工同樣處於產業鏈低端，高附加值的精深加工所佔比例較低，所以，大慶市農業急需昇級。

　　從全域旅游的視角來看，以旅游紀念品為牽動，可以擴大本地優勢農產品的市場認知度和品牌知名度，進而帶動本地優勢農產品的昇級，也就是可以解決『賣得好』的問題。

　　大慶師范學院市場營銷專業的老師曾經為『肇源小米』設計過一個營銷方案，即：讓在校大學生以『伴手禮』的方式，在寒暑假回家時給爸媽或親友帶一份小米。讓本地特色農產品變成『旅游禮品』，這樣一方面可以促進銷售，另一方面還可以提昇本地農產品品牌的知名度和美譽度。

　　范海波認為，大慶市以前是以『農家樂』為基礎的傳統鄉村旅游，旅游項目單一，游客逗留時間短，淡旺季明顯，致使鄉村旅游經濟發展緩慢。從產業角度來看，鄉村旅游既缺少產業鏈的縱向整合，也缺少某一層面的深層次開發和橫向整合。農戶大多自願參與，旅游產業融合度低，缺少旅游產業鏈的拉伸，產業聯動少。

　　從全域旅游視角來看，農家樂可與農業、林業、漁業、農副產品加工與銷售等產業有效融合，提高鄉村旅游產業附加值，促進鄉村旅游產業轉型昇級，實現三產良性互動發展，重構鄉村旅游資源，重塑鄉村一二三產業發展格局。

　　大慶市全域鄉村旅游應如何構建?

　　全域鄉村旅游產品應該如何打造?對此問題，中南財經政法大學工商管理學院博士研究生孟秋莉與中南財經政法大學工商管理學院教授鄧愛民在她們合著的《全域旅游視閾下鄉村旅游產品體系構建》中提出：全域旅游視閾下的鄉村旅游『產品觀』主要包括：全生態、全鏈條、全體驗、全層次……下面我們就來按照這個體系，探討一下大慶市應該如何構建全域鄉村旅游產品：

　　全生態。鄉村地區生態環境良好，打造產品時考慮展現原生態鄉村景觀，一村一景，且不可像一些城市規劃那樣『千城一面』。

　　全鏈條。旅游產品全鏈條開發，從農產品生產、加工到營銷，將創意策劃植入每一生產環節，構建不同生產階段、不同產業的創意產品體系。以大慶市北極花谷為例：從花卉種植和觀賞，到鮮花加工銷售，然後到乾花制作、化妝品、保健品研發，再到鮮花美食、鮮花生產加工過程參觀、建造花卉主題園，打造攝影基地，研發種苗培植與銷售等，每一生產環節都進行創意設計，打造全鏈條旅游產品，纔能讓游客與我們的旅游產品產生深度互動。

　　全體驗。創意設計深度體驗型鄉村旅游產品。以鄉村美食、民宿、田園風光、農事體驗、鄉村手工作坊、親子農場、養生養老等為主要內容，打造鄉村美食坊、特色民宿，吸引游客體驗農作物種植與農產品加工等，全方位打造深度體驗性旅游產品。肇源?魚溝生態莊園的弱鹼稻田，通過互聯網+累計邀約全國1.25『地主』，預售土地2500畝，實現交易額850萬元。這個『開心農場』，完全可以再做深度體驗方面的旅游產品挖掘。

　　全層次。鄉村旅游核心產品是指食、住、行、游、購、娛等的相關產品。當然，我們也可以從另一個維度，來看全域鄉村旅游產品的打造：全域旅游是把一個區域(行政區)當作一個旅游產品，是空間全景化、業態全鏈條、產業全融合的系統工程，是以旅游業為優勢的主導產業，帶動乃至統領經濟社會全面發展，實現區域資源有機整合、產業深度融合發展的全新理念。

　　種植業旅游產品體系，應該發展生態農業，建設有機農場、設施農業、生態餐廳等。比如：旅游企業應該與八一農大合作建設農耕博覽園、科普館，打造農業教育基地帶動農產品加工與銷售，實現產學研一體化發展。

　　林業旅游產品體系，應該以森林生態休閑、生態體育、生態養生、生態科普、森林種植、林下經濟等主要內容，構建基於林業的旅游產品體系，延伸產業鏈以實現產業聯動。

　　休閑度假旅游產品體系，應該打造鄉村露營地，建汽車營地及帳篷酒店，開發夜間項目;以旅游房地產開發為基礎，打造高端鄉居主題酒店、生態度假酒店、度假別墅、度假木屋、度假樹屋、帳篷酒店，滿足游客度假居住、旅居需求等。

　　漁業旅游產品體系，應該開發生態漁業觀光、體驗、美食、加工與銷售、漁業科技研發等旅游產品。杜爾伯特、肇源等沿江縣鄉鎮適合開展。

　　養生養老的旅游產品體系，以智慧養老度假營、康復療養、養生食坊、中草藥養生、長壽養生文化、夏季避暑、溫泉養生、蒙藥養生等為主題。杜爾伯特、林甸等縣鄉鎮適合。

　　打造各具特色的旅游品牌，促鄉村產業融合聯動

　　『大慶市構建鄉村旅游產品體系，應全域統籌，整合旅游資源，創意設計旅游產品，實現產業交叉、產業融合、產業聯動。』范海波說，大慶市四縣應該打造具備各自特色的全域鄉村旅游品牌，並促進鄉村產業的融合和聯動。下面，我們就以林甸和杜爾伯特這兩個縣為例來說明一下。

　　『杜爾伯特縣應該打造好民族風情這張名片』。該縣旅游局副局長李慧告訴記者，民族風情是杜爾伯特縣區別於其他三縣最顯著的特色，全域鄉村旅游必須用好這張牌。

　　今年杜爾伯特縣旅游將會啟動環連環湖兩日游線路，這個項目增強了互動性，可以讓游客深度體驗蒙古風情，同時以蒙醫藥療養為核心，發展蒙古特色健康養生養老產業。

　　李慧認為，以全域旅游為先導，我們提出了畜牧圍著旅游養(全羊宴、笨雞蛋等)，農業圍著旅游種(小菜園，采摘)和生意圍著旅游做(服務游客)。

　　『為了打造好我縣的民族風情特色，我們對於帶有明顯民族特征的旅游紀念品進行了認真梳理，目前已經擁有知名度的民族風情旅游紀念品包括：風乾牛肉乾、妙士酸奶、伊利乳品等等。此外，像連環湖鮮活湖魚、銀魚，連環湖蓮子、雜糧雜豆、有機大米、笨養大鵝等等具有明顯本地特色的產品，也在逐漸形成品牌效應。』李慧說。

　　夏寧也認為杜爾伯特縣適宜打民族風情這張牌，他認為，除了民族風情外，杜爾伯特的魚最有特色，江灣的大米最好吃，自駕、溫泉、蒙古包，杜爾伯特應該讓游客有自由自在無拘無束的感覺。

　　對於林甸全域鄉村游應該主打什麼牌，范海波認為，主打肯定是溫泉，尤其是寒地溫泉。以溫泉為林甸全域旅游的主基調，做好健康養生、夏季避暑、休閑度假等方面產品。

　　現在，周邊地市溫泉項目增多，新建項目的經營理念肯定會優於先建項目。林甸溫泉提檔昇級，進行差異化經營是必然。同時，應該注意借助發展全域旅游這個契機，打造以溫泉為核心，以特色鄉村游產品為支橕的全域旅游產品新格局。

　　在全域旅游的視閾下構建鄉村旅游產品體系，加強旅游供給側結構改革，以旅游業為主導和依托，實現鄉村產業聯動、產業融合、產業交叉，助推『精准扶貧』，讓大慶的『美麗鄉村』更加秀麗迷人。

　　大慶市發展全域鄉村旅游還需在四個方面努力

　　根據市農委的統計，大慶市休閑觀光農業發展十分迅速，目前，大慶市休閑觀光農業的年接待人數為200萬人次，收入達到了5億元……

　　從以上數據來看，大慶市鄉村旅游，依然只是農業的『附屬』產業，產業規模不大，總產值較低、產業集中度不高;另外，鄉村旅游依然沒有與整個縣域經濟實現較好地融合，鄉村旅游完整的產業鏈條尚未形成;旅游與農業產業的融合度淺;現有農業資源轉化為旅游資源的程度低……

　　范海波認為，大慶市發展全域鄉村旅游，至少在四個方面需要努力。一個是缺乏全域鄉村旅游整體規劃，應及時對全市鄉村旅游資源進行科學調查和理性評估，在科學調研基礎上共同擬定『全域』鄉村旅游的發展規劃。

　　另一個是農業產業鏈條太短。絕大多數鄉村依舊是以糧食種植兼營副業。推進鄉村旅游與非農產業的整合，優化整合農村產業結構，在延長產業鏈條上做足功夫，或搞農產品加工，或經營休閑農業，或生產民俗工藝品，分工協作，緊密協同。

　　還有一個方面是鄉村旅游基礎設施供給不足。村村通已經做得很不錯了。但是，大慶市一些農家樂、采摘園，往往開辦在偏遠地段，交通、電力、通訊、供水、排污、綠化等配套基礎設施和服務設施少。

　　最後一點，也是最重要的一點，全域鄉村旅游的營銷能力亟待提昇。盡管大慶市近年來在旅游整體營銷方面取得了長足進步，但是必須要看到，在大慶市全域鄉村旅游品牌尚未形成影響力的當下，梳理本地全域鄉村游的獨特性，進行包裝和推廣，盡早對接上市場，是一個十分迫切的工作。