東北網6月20日訊(記者 侯巍) 在剛剛落幕的第四屆中俄博覽會和第二十八屆哈洽會上，黑龍江北三峽食品有限公司帶來的白羽雞受到了參會客商的關注。

　　近日，記者探訪了農墾寶泉嶺管理局白羽肉雞生產基地，發現好雞養在糧倉上，過腹增值實現糧食轉化有效拉動經濟增長已經成為白羽雞落戶當地的集體共識。

　　來到黑龍江北三峽食品有限公司，記者看到了乾淨整潔的現代化辦公區域、院內整齊停放的運輸車輛，工人正在有序裝運著雞毛。

　　『雞毛經過了多道工序處理，運走時幾乎沒有什麼味道。』食品公司總經理趙娜向記者介紹說，這裡雖然是食品公司，但是處理雞過程中產生的所有物質都得到了利用，雞毛、雞血用於生產水解羽毛蛋白粉、雞糞等用於生物質發電、內髒用於餌料，全產業鏈的模式將白羽雞吃乾榨淨。

　　在生產車間記者看到，經過處理的整只白條雞先是被懸掛在自動化流水線上，再被拍片建檔，最後被精准的分割成塊，過程一氣呵成。趙娜說，車間全年保持12度，公司采用的是國際最先進的屠宰線，這裡全部是來自企業內部養殖場的雞，並經產地檢疫合格，屠宰過程中設立毛雞驗收、內髒檢查、預冷穩定和金屬檢查4個重點監控過程，保證過程高度自動化和智能化。目前，該公司26個標准化商品雞養殖場保證了雞的供應。

　　說起白羽雞養殖，從事30多年養殖工作的北大荒寶泉嶺農牧發展有限公司副總經理綦敦鵬向記者介紹說，寶泉嶺環境好，空氣好。他從山東來到黑龍江，2015年建場到現在寶泉嶺共建立35個食品公司、6個種禽繁育廠，26個商品雞養殖廠，北三峽食品公司僅是其中一個。綦敦鵬說，這個發展速度在全國也是少有的，寶泉嶺管理局在助推企業發展方面起到了積極的作用。

　　『現代化、規模化設備養殖，人管理設備，設備養雞。』綦敦鵬說，管理一個養殖場，在山東要30個人，而在寶泉嶺僅需要5個人負責。飼養42天出欄，每個養殖年可出廠肉雞10萬只，全年累計出欄肉雞36萬只，年出欄6-7批肉雞。雞場采用自動飲水系統、智通風系統，以及空氣質量自動檢測、內循環熱交換空調機組等先進設備，自動抓雞系統在國內系首家采用。飼料加工廠，肉雞屠宰加工廠，商品雞養殖廠，孵化廠，父母代種雞場組成了祖代白羽雞全封閉產業鏈條與模式，精嚴管控每一個環節，保證食品安全。

　　42天就可以出欄，白羽肉雞為什麼長這麼快？農墾寶泉嶺管理局畜牧獸醫局局長韓立君在接受記者采訪時說，首先，白羽肉雞是經過近百年發展，培育出來的基因好、素質好、生長快的肉雞品種。其次，生長環境好。寶泉嶺有良好的生態環境，松花江、黑龍江、小興安嶺形成的天然三角洲防疫屏障；北方高寒地區遼闊的土地，豐富飼料資源，為白羽肉雞發展奠定基礎。第三，是營養需求。飼料營養科學，天然無污染大農業保障了源頭飼料安全。規模化養殖，隨著機械化、自動化、規模化程度的提高，肉雞產業的安全性在不斷提高。不僅僅是技術在進步，對藥物超標的問題、微生物污染的問題，都控制得越來越嚴格，整個過程全產業鏈封閉運行模式，實現了安全無藥殘的肉雞產品。

　　目前，該公司的產品已50%銷往黑龍江，其餘高端價值產品銷往全國各地，是沃爾瑪、家樂福等大型商超及雙匯、金鑼、麥當勞等國內外知名品牌的供貨商。

　　『養殖公司每天消耗糧食700餘噸，年消耗玉米15萬噸，實現糧食就地過腹增值，真正實現「糧頭食尾」。』韓立君說，寶泉嶺管理局以白羽肉雞為重點產業，大力發展食品加工業，由『糧頭』向『食尾』轉化，實現產業鏈條的延伸。

　　打造中國最安全最健康的白羽肉雞產品生產基地，是寶泉嶺的目標。但這僅是寶泉嶺以產業帶動項目發展的縮影，目前寶泉嶺管理局已經形成了生豬產業化，乳業產業化、白羽雞產業化三大產業發展體系。