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夏季飲品層出不窮低糖無糖受歡迎 專家:無糖飲料備受推崇多喝也無益
2017-07-24 15:34:02 來源:東北網-鶴城晚報  作者:金輝
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極光新聞

  東北網7月24日訊 今年夏天,鶴城持續高溫,這讓各種消暑飲品成為了消費者手中的主角,大街上來來往往的人流手裡幾乎都拿著瓶飲料。記者調查發現,由於鶴城消費者健康意識的增加,無糖飲料逐漸成為不少消費者的首選,越來越多的無糖飲料品牌進入市場。采訪中記者了解到,很多肥胖人士把無糖飲料當成了救星,無糖飲料多喝真的健康嗎?

  近日,記者走訪了一些大型商超發現,飲品展架上擺滿了各式各樣的飲料,什麼零卡路裡的可樂、無糖茶飲料、無糖乳酸菌飲料等,吸引了不少消費者前來選購。正在選購無糖飲料的消費者張小姐表示,自己特別愛喝飲料,但是飲料喝多了就會長胖,又捨不得這口,所以就想買點無糖飲料來解饞。尤其在夏天,回到家喝上一瓶冰冰的飲料,那感覺真的超爽。超市內工作人員也告訴記者:『隨著人們健康觀念的改變,現在大家都會傾向於選擇低糖或無糖的飲品,所以這些標注無糖和零卡路裡的飲品現在特別受歡迎,並且消費者還認為,這些標注零卡路裡的「無糖」飲料一點糖都不含,可以放心大膽地喝,並且還會比正常的飲料更加健康。』

  『現在市面上無糖飲料的品種特別多,雖說標注著無糖和零卡路裡,但是喝起來卻是有甜味的,口感絲毫不比有糖飲料差,為什麼無糖飲料也會甜呢?』一位消費者對此很疑惑。或許這也是很多消費者的疑問,為什麼這些標注著是無糖的飲料,但是卻有甜味呢。記者通過對比含糖飲料和無糖飲料標簽發現,這些無糖飲料確實和常規飲料不同,常規飲料配料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖漿,或高果糖玉米糖漿等,而這些無糖飲料采用的是代糖,加入了阿斯巴甜、甜蜜素、食用糖精、安賽蜜之類的甜味劑。

  營養專家張女士告訴記者,所謂無糖飲料,其實指的是每百克或每百毫昇飲料中,含糖量不高於0.5g,這時商家就可以在外包裝上標注為零卡,因此我們在市面上見到了許多零卡路裡的飲料,但是這些飲料並非一點糖份都不含。並且商家往往在甜味劑的選擇上也不一樣,比如說相對健康一些的甜味劑是添加木糖醇,還有就是添加如阿斯巴甜、安賽蜜、甜蜜素等這類食品添加劑。

  這樣看來,無糖飲料不是真正無糖。專家表示,雖說熱量沒有普通有糖飲料那麼高,但是由於其添加了人工合成的甜味劑,長期飲用這種含有的化學物質的飲品,是會對身體造成傷害的。並且還會使人增進食欲和對甜食的渴望,導致體重增加,也會更加有罹患肥胖的風險。尤其是一些家長應控制孩子對飲料的攝入,喝多了容易破壞牙齒表層的牙釉質,進而侵蝕牙齒,造成齲齒。需要注意的是,盡管無糖飲料包裝上標明『無糖』,但是主要成分依然脫離不了糖分。所以對於糖尿病患者來說,應當盡量避免飲用這類飲料。

責任編輯:張廣義