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我省對中小學校食堂食品安全監管和管理人員進行培訓
2017-08-06 16:07:00 來源:東北網  作者:霍梟涵
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極光新聞

  東北網8月6日訊(記者 霍梟涵)記者從省教育廳獲悉,為進一步加強全省中小學校食堂食品安全的管理與監管,切實有效防控學校食物中毒事件的發生。日前,省食品藥品監督管理局和省教育廳在哈爾濱市聯合舉辦了首屆全省中小學校食堂食品安全監管和管理人員培訓班。全省地、市、縣(區)教育行政部門和食藥監部門的主管局長、科長300人參加了培訓。

  針對參訓學員的工作特點和實際,培訓班重點開展了學校食堂食品安全事件處置及輿情應對、學校食堂食品安全監管工作要點、餐飲環節風險分級和量化分級管理、學校食品安全案例分析等內容的學習培訓,既有理論講解也有實際案例的分析,強化了培訓的針對性、時效性和操作性,達到了良好的培訓效果。

  培訓會要求,各級食藥監和教育部門切實增強責任意識和安全意識,加強部門溝通協調,不斷提昇全省中小學校食堂食品安全管理水平。

責任編輯:李玥