東北網8月7日訊 炎熱的夏天,沒有什麼比下班後喊上三五好友,來頓燒烤更愜意了。記者從大慶市多家醫院急診及消化內科了解到,近期因圖一時之爽,患上胃腸炎、急性胰腺炎、痛風、潰瘍上火、肛腸疾病的患者,明顯增加。

『深夜食堂』生意火
有人說,路邊攤、小燒烤、冰啤酒是大慶人『深夜食堂』的正確打開方式。還有人調侃:『沒有一頓燒烤解決不了的問題』,可見,市民對擼串的喜愛。
8月4日20時,記者來到東風新村一處夜市,偌大的夜市廣場,遍布啤酒燒烤攤點,上座率達到了90%。
紮啤、烤串、烤生蠔、小龍蝦,應有盡有。
『有幾個朋友從外地過來,我們剛纔喝了一頓了,轉戰到這裡接著喝,主要讓外地朋友感受一下氛圍,一邊喝酒一邊聊天,特別開心。』正在吃飯的周先生告訴記者,夏天在大飯店裡吃飯,根本沒有感覺,燒烤、大排檔雖然條件沒有飯店好,可冰冷的紮啤喝著,烤串大口大口地吃著,有另外一種感受。
記者走訪市區多個燒烤集中區域後發現,每個燒煮攤基本都是爆滿,烤串加上冰啤酒,成了盛夏最受市民歡迎的消夏方式。
盛夏『擼串病』頻發
45歲的張先生從事銷售行業,跟客戶擼串喝酒,是他夏天晚餐的常態。
8月2日晚,他和幾個客戶在大排檔喝完酒,回到家後上吐下瀉,折騰了半宿。
這還不算完,第二天一早,他發覺自己的腳也腫了,一碰還特別疼。
經過化驗,醫生告訴張先生患上了痛風,之前在家中又吐又瀉,是急性腸胃炎發病。醫生告訴他,之所以患上痛風,是因為喝啤酒、吃燒烤而攝入大量的嘌呤。
24歲的王女士,為人豪爽,特別喜歡和朋友聚會,大家聚在一起難免要喝上幾杯。8月3日晚,她和幾個朋友吃完飯,又跑到一處燒烤攤繼續喝酒。
回到家不久,王女士就上吐下瀉,家人把她送到醫院,經診斷患上了急性腸胃炎。
腸胃病患者增多
記者從市區多家大型醫院的急診科和消化內科了解到,7月以來,感冒和腸胃病患者明顯增多,這類患者大多表現出發燒、嘔吐、腹瀉等癥狀。
一位醫生介紹:『盛夏以來,最常見的就是急性腸胃炎患者,尤其晚上來就診的人比較多,有時一個晚上,就有10多名這樣的患者,這和晚上吃燒烤有直接關系。』
『冰鎮啤酒雖然能解一時暑熱,但進入胃腸道後,胃腸道受到刺激,遇冷收縮,處於缺血狀態,對細菌的抵抗能力減弱。這時如果燒烤店的食物不太衛生,便會引發腸胃病。』該醫生告訴記者。
對於夏季腸胃病的預防,醫生建議,要養成良好的飲食衛生習慣。不能貪涼,不要暴飲暴食,少吃油膩、不潔的食物。尤其是一些燒烤食物,自身攜帶很多細菌,吃了以後再去喝冰鎮的飲料、啤酒,腸胃功能將大大降低。
另外,天氣炎熱時,人的胃腸道屏障功能會減弱,所以吃飯的時候,量不要多,要保證充足的維生素的攝入以及水、鹽的攝入。
盡量少喝太涼的啤酒,否則很容易引起應激性潰瘍,甚至消化道出血。
空調別調太低了
醫生提醒,除了少吃生冷的食物外,還要注意腸胃保暖。切記不要長期對著空調直吹,溫度也應調到適宜溫度。
入伏天後,許多人將室內和車內空調調得很低,而室外溫度高,兩個極端空間,人體會因冷熱不平衡,很容易引發感冒。
另外,長時間在空調環境下工作學習的人,因空間相對密閉,空氣不流通,致病微生物很容易滋生。且室內外溫差較大,頻繁進行冷熱環境轉換,會影響人體本身的調節功能,導致免疫力下降,這就容易出現鼻塞、頭昏、打噴嚏、耳鳴、乏力、記憶力減退、四肢肌肉關節酸痛等癥狀了。