您當前的位置 : 東北網  >  東北網黑龍江  >  地方新聞  >  齊齊哈爾
搜 索
深耕綠色生態資源打造旅游美食名片:第二屆齊齊哈爾美食狂歡派對『添翼』全產業鏈經濟騰飛
2017-08-09 10:20:00 來源:東北網  作者:付巍 霍梟涵
關注東北網
微博
Qzone
極光新聞

  東北網8月9日訊(記者 付巍 霍梟涵)在廣袤無垠的黑龍江省西部松嫩平原之上,有一座達斡爾語意為『天然牧場』的城市——齊齊哈爾,得天獨厚的濕地生態資源描繪出『藍天鶴翔』的美景,生長出『齊市烤肉』的美味。

  齊齊哈爾市泰來縣稻田美景。

  齊齊哈爾市龍江縣和牛生產繁育基地。

  齊齊哈爾市碾子山區食泉酒美酒業打造休閑觀光旅游產業。

  8月8日,由齊齊哈爾市旅游發展委員會與中青旅聯科公關顧問有限公司攜手舉辦的、以『冰火兩重天,愛上一座城——第二屆齊齊哈爾美食狂歡派對』為主題的特色美食品嘗體驗活動在齊齊哈爾落幕。本次活動為期4天,邀請了全國重點媒體、餐飲孵化平臺品牌創始人、當紅視頻主播、美食大咖們,深入體驗當地的知名燒烤餐廳、核心旅游景區,挖掘綠色生態資源與百姓烤肉文化,打造齊齊哈爾城市旅游美食名片。

  美食趴嘉賓來到齊齊哈爾市紮龍濕地。

  齊齊哈爾市達斡爾族特色餐飲。

  此次花椒學院的美食大咖齊聚鶴城,挖掘齊齊哈爾綠色食品資源,迎合游客在旅游六要素中『吃』的需求,從中國擁有年消費3.5萬億餐飲行業維度出發,在餐飲上層領域內進行垂直傳播,推廣齊齊哈爾烤肉文化,帶動旅游、餐飲相關產業的交流與發展。相較於首屆美食趴,本屆美食派對是從『吃出來的知名度』到『品出來的品牌度』的華麗轉身。

  正值旅游旺季,齊齊哈爾一烤肉店的梁總經理正忙著接待從四面八方趕來的食客,剛從當地牧場運來的新鮮肉料令他十分滿意。他笑著告訴記者:『熱情好客的齊齊哈爾人,用烤肉與啤酒迎接世界各地的客人,無論天南地北還是五湖四海,都坐下來大碗喝酒,大口吃肉,這是屬於齊市烤肉中特有的東北味道。』

齊齊哈爾市梅裡斯區草原美食派對。

美食趴嘉賓參觀齊齊哈爾市飛鶴觀光牧場。

齊齊哈爾市特色烤肉。

大胃王直播品嘗齊市烤肉受到網民熱烈歡迎。

  本次活動連續4天深入挖掘齊齊哈爾厚重的歷史文化和東北燒烤的歷史,展現了從食材甄選與煨制,到佐料制作與攪拌,再到火候恰到好處的烹烤歷程,全方位展示了齊齊哈爾這座『美食之城』的獨特魅力,塑造了齊齊哈爾熱情好客、真誠豪爽、清爽宜居、綠色生態的旅游形象,鞏固『齊齊哈爾燒烤』這一餐飲品類在中國餐飲領域的地位,助推齊齊哈爾美食文化和生活文化的發展。

  本屆齊齊哈爾烤肉美食狂歡派對邀請了美食大人大胃王『在現場對活動進行直播,與全國粉絲進行線上實時互動,令廣大網友直呼『看人家吃都過癮』,此次將大胃王引入齊齊哈爾烤肉美食派對,是跟隨當前網絡熱潮的新鮮嘗試,實踐證明,大胃王在齊齊哈爾大快朵頤吃烤肉,引發了新一輪的網絡傳播熱點,將傳統的百姓烤肉昇級為全民的美食狂歡。同時,餐飲大咖在活動期間通過微博、微信、秒拍以及傳統媒體的持續報道,為本次活動展現了豐富的內容和立體的推廣,齊市烤肉再次在中國『香名遠播』。

責任編輯:馬悅