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牡丹江鵝文化掀起美食『新高度』
2017-08-10 09:29:00 來源:大鵬新聞網-牡丹江晨報  作者:林威威 馮春濤 馬騰 李學斌
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  大廚精心制作美食。

  東北網8月10日訊 夢尋美食天堂,情醉魅力林口。8月9日,2017『中林·林口鵝美食文化節』在牡丹江林口縣盛大開幕,本次活動由中林集團和林口縣共同主辦,旨在通過舉辦美食節讓大家感受並了解林口豐富的飲食文化,品嘗地道的鵝美食,促進大鵝美食文化交流和大鵝產業加快發展。

  省畜牧局副局長孔憲臣,市委常委、宣傳部長陳蘇出席活動。

  在開幕式上,陳蘇表示,近年來,牡丹江市委、市政府始終聚焦經濟建設這個中心,著力拓展對外開放,深化改革創新,大力發展縣域經濟,所轄六個縣(市)綜合實力一直處於全省第一梯隊,全市上下形成了競相發展的良好態勢。林口縣委、縣政府緊緊圍繞市委要求,經濟增速明顯加快,人民生活日益改善。此次,林口縣與中林集團共同舉辦鵝美食文化節,標志著雙方正式成為戰略合作伙伴,這也是林口縣大力抓招商、上項目、抓發展的一個喜人成果。

  陳蘇指出,鵝美食文化是林口縣最具特色的飲食文化,林口縣委、縣政府要搶抓機遇,大力發展新業態,打造產業新模式,闖出一條林口鵝產業現代化發展和農民致富增收的新路子。

  據介紹,此次鵝美食文化節為期一周,活動時間為:8月8日至8月15日。美食節的首場活動為開幕式暨鵝美食大集。此次美食大集活動以林口傳統特色『鵝』為主題,多角度、多層次、全方位展示林口鵝美食資源,並集中了省內外30餘家特色美食產品參加此次美食大集。同時還聘請了黑龍江省烹飪協會對林口縣內8家企業菜品進行指導、點評和認定,為推廣林口鵝美食推波助瀾。值得一提的是,林口是中國書法之鄉、中國民間藝術之鄉。當天主題為『文化交流互建、共同交流發展』的百名俄羅斯畫家龍江行——林口站首屆中俄國際文化交流活動也同時啟動。

  此外,活動期間還將舉辦鵝產業發展論壇、『情系林口』懇談會等活動。

責任編輯:李玥