東北網8月17日訊(記者 楊金光)熊熊的灶火、美味的食材、翻滾的油鍋，顛起大勺做起來。16日傍晚，在哈爾濱市平房區新牧社區廣場，大媽們煎、炒、烹、炸過後香飄四溢，這可不是飯店在佔道經營，而是由黑龍江省希望社會工作服務中心聯合新偉街工委、新牧社區黨委舉辦的新牧社區首屆廚藝爭霸賽決賽暨社區居民文化節消夏晚會正在進行。

　　臺下居民大媽們揮鏟舞勺，臺上歡快的舞蹈跳起來，社區居民裡三層外三層圍著觀看。選手張阿姨說，初賽勝出後，為了這次決賽，她在家裡勤加練習，特意選擇拿手好菜『京醬肉絲』，這道菜很講究刀工，又是大眾菜，擺盤美觀。

　　烹飪過後，清蒸鱸魚、三絲爆豆、紅燒肉、京醬肉絲等一道道美食出爐了，大眾評審和社區居民排起長隊品嘗。美食面前，吃貨的本質顯露出來，驚呼聲不斷。現場互動環節，居民觀眾們踴躍參加吃西瓜、喝可樂大賽，掌聲不斷，叫好連連。經過投票，最終趙阿姨做的『乾炸裡脊』榮獲本屆廚藝爭霸賽的冠軍。

　　此時社區千家居民都融入了這個大家庭。佳餚飄香，吶喊聲、驚呼聲，歡歌笑語混雜在一起。72歲的居民李阿姨說，這個廚藝大賽真好，結識了不少鄰居，還學了幾招做菜技巧。