生活報8月24日訊 『民以食為天，食以安為先』。24日，記者從省政府獲悉，我省食藥局發布關於進一步加強食品安全監管工作的通知，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，嚴管五大重點方面食品問題，查處現場制售食品不按規定保存和使用食品添加劑及非法添加或濫用食品添加劑問題，小超市及食品銷售攤販銷售無合法來源及來源不明食品問題，非法宣傳及非法銷售保健食品問題等25個突出問題。

　　看看要嚴查哪些食品問題

　　生產環節：以大型企業、高風險品種、小作坊、食品加工集聚區、地方特色、旅游食品等生產者為重點，著力解決『一非兩超』(使用非食用物質，超范圍、超限量使用食品添加劑)問題；使用來源不明原料、回收食品生產食品等5個問題。

　　銷售環節：小超市及食品銷售攤販銷售無合法來源及來源不明食品等問題；現場制售食品不按規定保存和使用食品添加劑及非法添加或濫用食品添加劑等問題；散裝食品銷售貯存及銷售不規范、銷售者自行包裝標示信息不全等問題等5個問題。

　　消費環節：以學校及校園周邊、農村集體聚餐、城鎮大中型聚餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲單位、農家樂等為重點，著力解決無證經營、超許可范圍經營問題；無證單位和個人通過互聯網開展網絡訂餐等5個問題。

　　乳制品：嬰幼兒配方乳粉生產企業未按照配方投料生產、記錄不全等問題；乳制品產品外包裝標示與實際生產不一致問題；未取得經營許可擅自經營乳制品、未經注冊和備案的境外企業生產的乳制品問題；不按冷鏈、冷藏的要求運輸、儲藏和銷售巴氏殺菌乳、發酵乳等需低溫儲存的問題等5個問題。

　　保健食品：解決保健食品生產企業未按照注冊的產品配方、生產工藝等技術要求組織生產問題；生產銷售的保健食品標簽、說明書與注冊或者備案內容不一致的問題；通過會議、講座等方式非法宣傳及非法銷售保健食品的問題，嚴厲打擊保健食品非法會銷行為等5個問題。