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哈爾濱市餐廚廢棄物試點收運見聞 『折籮』變廢為寶有了『正規軍』
2017-09-01 10:34:30 來源:黑龍江日報  作者:李天池
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極光新聞

  工作人員正在收集餐廚廢棄物。

  黑龍江日報9月1日訊 8月30日起,哈爾濱市城管局開始對南崗區、香坊區的200餘家餐飲企業的餐廚廢棄物進行試點收運。8月30日當天,記者跟隨哈市城管局工作人員對此事進行了跟蹤采訪。

  在香坊區贛水路20-22號的一家大型餐飲企業,一輛餐廚廢棄物收運車正准備收集該餐飲企業的餐廚廢棄物,兩名工人將一桶棕色的餐廚廢棄物掛在車上後,按下按鈕,垃圾桶緩慢昇起,並將餐廚廢棄物全部倒入車內。記者注意到,收集現場非常整潔,絲毫不見廢棄物的油脂落地。

  隨後,記者來到了位於香坊區的哈爾濱餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目現場。記者發現,車輛先是進入到預處理單元,將餐廚廢棄物卸下。進入處理車間,在工作人員的指引下,記者看到幾臺大型的機械正在作業,該項目相關負責人王朝暉介紹:『預處理單元將餐廚廢棄物進行有機物和油脂分離,與一般生活垃圾相比,廢棄物內含有水分,還有其他垃圾,因此分選非常復雜。』

  采訪中記者了解到,該項目區內共分為預處理單元、厭氧單元、沼渣脫水單元、沼氣淨化單元等。餐廚廢棄物的有機質在進行厭氧處理後,會進入到『沼氣櫃』,有機質將在這裡產生沼氣,隨後,沼氣將會再次進到『沼氣淨化單元』,硫會被去掉。『淨化』的沼氣將會被處理,用作供熱和發電。

  此外,還有一部分餐廚垃圾將會進入到固液分離車間,連湯帶水的有機物將會被分開,有機物被做成營養土,水則進到污水處理車間,在處理達到三級標准後,排到污水廠。

  經國家統計局哈爾濱調查隊統計,哈爾濱市城區餐廚廢棄物日產量約為460噸,其中,道裡區、道外區、南崗區、香坊區、平房區5城區的日產量約為310噸。以往,哈市餐廚廢棄物可通過衛生填埋和焚燒發電等方式進行無害化處理,餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目建成運行之後,可逐步實現資源化利用和無害化處理。

  哈市城管局市容環衛辦副主任關強介紹,該項目是全國首批33個試點項目之一,項目采用兩相中溫厭氧消化工藝,日處理餐廚廢棄物300噸。經預處理、厭氧發酵生產沼氣,沼渣用於生產營養土,廢棄油脂用於生產生物柴油。

  據介紹,本著『試點先行,典型引路,逐步推開』的工作思路,哈市城管局在南崗和香坊兩區選擇餐飲門店集中路段和大型餐飲企業設立餐廚廢棄物集中收運處置試點,目前,已有200餘家有規模的餐飲企業與收運單位簽訂集中收運處置協議,日收運餐廚廢棄物20噸左右。下一步將收運范圍擴大至道裡、道外、平房等主城區。關強表示:『試運行期間,免收餐飲企業的處理費用。』

  據悉,10條試收運路線和22條正式收運路線已經規劃完成,餐飲企業GPS等相關數據信息已經采集完畢,18臺餐廚廢棄物收運車和6000個收集桶已經進場,其餘收運車輛及相關設備已完成招標程序。

責任編輯:李玥