東北網9月15日訊(劉文滿 記者 楊帆 編輯 李玥)記者從哈市發改部門獲悉，進入9月，生姜處於青黃不接的季節，市場供應有所減少，價格出現明顯上漲。僅兩周時間，生姜價格(500克，下同)由月初的4.90元漲至目前的6.40元，漲幅達三成多。

　　據發改部門價格監測數據顯示：9月15日，哈爾濱農貿市場生姜平均零售價格為6.40元，較上周上漲28%，較上月上漲33.33%，較去年同期上漲79.27%。個別農貿市場生姜價格達到8.00元。

　　據了解，本輪生姜價格大幅上漲原因是由於目前生姜市場處於青黃不接時期，老姜的存量持續減少，而新姜上市期還有一個多月的時間，新老姜的銜接出現斷口，造成生姜市場供應減少，推動價格上漲。另外，由於2015年生姜價格高位，2016年姜農擴大種植面積，導致生姜上市量增加，價格較低，影響了姜農種植積極性，2017年減少了生姜種植面積。生姜價格上漲，種植面積減少，姜農對後期姜價上漲預期增強，部分姜農出現惜售心理，出貨量減少，加劇了生姜市場供應緊張局面。

　　預計短期內，生姜價格仍將高位運行，但隨著10、11月新姜上市，生姜價格有望回落。生姜是調味料，市民用量較少，價格上漲對市民生活影響不是很大。