黑龍江日報9月17日訊 青山綠水，土肥田潔……天賜的資源讓黑龍江發展綠色食品產業得天獨厚。伴隨省委省政府『把綠色食品產業上昇為全省重大產業發展戰略部署』，特別是《黑龍江省綠色食品產業發展規劃(2016—2020年)》實施以來，廣袤的黑土地正在進行一場從大糧倉向綠色糧倉、綠色廚房、綠色菜園的變革。那麼，即將於9月22日至26日召開的第五屆黑龍江綠色食品產業博覽會和哈爾濱世界農業博覽會(綠博會)，將如何全面展示『龍江綠』、刻畫『龍江綠』、做好『綠水青山就是金山銀山』大文章？記者采訪了省貿促會會長鄂忠齊。

　　綠色生態價值鏈再造

　　本屆綠博會是在農業供給側結構性改革和國內高品質食品需求上昇、糧食價格市場化定價機制改革的大背景下舉辦的，將以全新營銷渠道為支橕，推動大糧倉向綠色糧倉、綠色廚房、綠色菜園轉變，全面展示黑龍江省整體生態優勢和綠色食品產業優勢，特別是《黑龍江省綠色食品產業發展規劃(2016—2020年)》實施以來綠色食品產業基地建設、渠道建設、品牌建設取得的成效，樹立『綠色有機好食品，生態健康黑龍江』形象。因此，本屆綠博會以『綠色生態價值鏈再造』為主題，通過展覽展示、主題論壇、對接洽談，促進綠色食品的品牌營銷、產業投資合作、產業鏈延伸和供應鏈整合，放大供給優勢，提高黑龍江綠色食品產業市場競爭力，鄂忠齊介紹說。

　　他認為，『綠色生態價值鏈再造』對全產業鏈具有積極帶動作用。我省自然資源稟賦優異，生態安全和科技優勢明顯，玉米、水稻、大豆三大主產農作物綠色生態價值鏈提昇空間巨大。綠博會將致力於搭建這樣一個平臺，挖掘『綠水青山就是金山銀山』的綠色生態價值內涵，運用新技術、新業態和新商業模式，發揮渠道、品牌和營銷的力量，引導和鼓勵廣大農民轉變種植、營銷的理念和手段，激發內生動力，提昇價值鏈。面向消費端市場打造安全優質食品聚集中心，讓具備市場競爭力的品牌產品和品牌企業深入民心，把好的食品賣出好的價格，靠『賣得好』進入市場，靠『賣得好』倒逼帶動『種得更好』，靠『賣得好』形成更多經濟活動，靠『賣得好』讓更多農民走上致富道路。

　　打造國際化品牌展會

　　打造國際化品牌展會，這是已經培育四屆的綠博會的使命,更是黑龍江綠色食品產業發展到一定程度的新需要。記者從省會展事務局了解到，本屆綠博會展覽總面積6.8萬平方米，按照產品類別及品牌進行展區規劃和展位分配，共設置15個展區及綠色食品交易中心。

　　截至9月14日，招商招展工作已全部完成。其中，室內展廳落實展位1954個，比上屆展位1718個，增加13%。特裝展位1329個，佔總展位的68%。

　　會展期間精心設計的16項活動均具有權威性，將發出黑龍江省的綠色強音。其中，2017·黑龍江第十四屆金秋糧食交易暨產業合作洽談會，圍繞『農頭工尾、糧頭食尾』的主題，著力突出『黑龍江大米』、『黑龍江好糧油』和『黑龍江非轉基因大豆』，加大稻米市場化購銷力度；2017黑龍江綠色食品產業發展高峰論壇通過辨析現代農業焦點問題和綠色食品產業發展之道，刻畫和推介黑龍江整體生態性優勢、發展潛力和創新成果，為引領全省綠色食品產業創新發展凝聚共識、提供理論和輿論支持；首屆中國(哈爾濱)國際稻米論壇通過探索稻米上下游產業的融合發展，推動稻米行業和消費行業的昇級，促進中國優質大米品牌化建設；中國糧食商業協會第七屆三次會員代表大會將邀請來自全國30個省、市的77家中國糧食商業協會會員參會，搭建了一個重要的糧食交易平臺。

　　釋放新發展潛力信號

　　從本屆綠博會展覽展示、主題論壇、對接洽談的籌備情況看，圍繞『綠色生態價值鏈再造』主題，將釋放出新的發展潛力信號，鄂忠齊告訴記者。

　　食品安全和質量是綠色食品產業叫得響的保障。綠博會是黑龍江綠色有機食品產業的品牌展會，確保食品品質和安全是第一要務。因此，展會專門設置了食品安全追溯體系建設展區，為消費者提供溯源科技服務、食品檢驗檢測服務，為農業、農產品、食品提供安全保障。

　　新業態、新技術的廣泛應用為產業發展帶來活力。中央廚房展區是在現代化農業發展新業態下衍生出的展區，全面展示智能化中央廚房工廠，從產銷模式、中餐工業化、中央廚房工藝設計新理念等方面引領中央廚房在黑龍江的普及發展。從行業發展情況判斷，中央廚房具有穩定的發展趨勢，能夠向多元化、多樣化方向發展，幫助食品工業產業鏈條不斷延伸。

　　『互聯網+農業』展區首次實現了『互聯網+農業』與『互聯網+食品工業』的有機結合，幫助產品與終端客戶線上線下互動營銷。

　　整合資源集中發力，助力精准扶貧。目前，我省正處於脫貧攻堅的重要階段，本屆綠博會在展區設置上新增設的優勢特色產業扶貧展區，將以優勢特色產業發展為突破口的脫貧扶貧典型進行集中展示，為廣大農民脫貧致富樹立樣板，提供借鑒。