東北網9月26日 國慶、中秋將至，近日，大慶市食藥監局針對餐廳、酒店開展了專項檢查及食品快速檢測，確保節日期間賓客和市民飲食安全，檢查結果良好。

　　檢查期間，記者隨市食藥監局執法人員分別來到萬達喜來登和東方銘悅酒店，執法人員重點檢查了廚房環境衛生，冷藏櫃密封保存情況，生鮮食材食品原料儲存情況，涼菜間使用菜墩、刀具區管理、熱菜制作間衛生狀況、各類廚具和衛生清潔用具存放情況及人員著裝等。同時，利用前期采購的『食用油酸價』、『餐飲具潔淨度』、『農藥殘留』等餐飲環節快檢試劑，以食用油、餐飲具、蔬菜水果為重點品種，現場進行快檢篩查。

　　經檢查，個別酒店有食品原料標識標簽不全情況，執法人員責令其限期整改，其餘檢查結果良好。