黑龍江日報9月28日訊 一方是國內總需求『機遇窗口』徐徐打開，一方是綠水青山托出優勢供給。日前閉幕的第五屆黑龍江綠色食品產業博覽會和哈爾濱世界農業博覽會，因將二者無縫對接，成為推動農業種植結構調整、帶動一二三產融合發展的重要營銷平臺。在這個舞臺上，黑龍江綠色食品長袖善舞、展出新姿。

　　優勢供給對接需求增長

　　農業供給側結構性改革、國內高品質食品需求上昇——這是第五屆綠博會召開的大背景。如何讓優勢供給對接需求增長，無論是主辦方，還是參展參會客商，都在探尋著有效路徑。省貿促會會長鄂忠齊告訴記者，第五屆綠博會全面展示了我省綠色食品產業成果，意在挖掘『綠水青山就是金山銀山』的綠色生態價值內涵，推動我省由『大糧倉』向『綠色糧倉』『綠色廚房』『綠色菜園』轉變。

　　其中，『綠色廚房』建設，龍江畜牧業重任在肩。

　　特色酸奶、乳酪、綠色黑豬肉、高檔牛肉……面對高品質乳制品和肉制品需求明顯上昇趨勢，省畜牧獸醫局精心設計畜牧產業展區，近500平方米的展區，如同一個『高大上』的廚房。這個『廚房』裡有巴氏殺菌奶、嬰幼兒配方奶粉等高端乳制品；有肉質鮮美、品質優良的森林豬、東北民豬；有世界公認的頂級肉牛品種『和牛』牛肉……幾天來，黑龍江信誠龍牧農業集團發展有限公司的展位前，一直備受關注，其展示的綠色黑豬肉，受到采購商和市民的熱捧。副總裁郭鈞韜說，我們希望通過綠博會這個平臺叫響這個品牌，拓展市場。通過展示與洽談，我們發現，高端市場需求很大，這讓我們有信心打造優質產品，對接高端需求，實現優質優價。

　　因精准對接供給與需求，我省綠色食品營銷已經收獲成長：省供銷社抓住巴氏奶市場需求快速增長機遇，大力發展『惠豐巴氏奶』，一年銷售收入增長近10倍；民營企業東糧集團把握國內高品質農產品消費昇級機遇，開發『關東良品』系列有機農產品，3年銷售收入過億……

　　一二三產融合再造價值鏈

　　綠色食品產業基地建設、渠道建設、品牌建設……本屆綠博會，我省綠色食品產業得以全景展示。省會展事務局副局長王曉松告訴記者，本屆綠博會以『綠色生態價值鏈再造』為主題，致力於打造一個帶動一二三產融合發展的營銷平臺，從而提高黑龍江綠色食品產業市場競爭力，把好的食品賣出好的價格，推動農業種植結構調整，提昇價值鏈。

　　『有一種米香叫慶安香』，當蒸好的慶安大米飯傳來陣陣醇厚米香，與會客商及市民紛紛聞香駐足，前來品嘗、諮詢、洽談，5戶企業先後與20多家采購商達成了訂購協議。

　　靠『賣得好』進入市場，靠『賣得好』倒逼帶動『種得更好』，靠『賣得好』形成更多經濟活動，靠『賣得好』讓更多農民走上致富道路。慶安已經在實踐著一二三產融合發展之路。圍繞稻米資源『吃乾榨淨』，慶安縣大力開發下游產品、高端產品、高附加值產品，延長產業鏈，提昇價值鏈。通過近幾年的品牌營銷，能夠進入市場的大米份額由原先的50%上漲到如今的70%。綠色食品在市場上的大力營銷，最終反哺到了農民。前不久，慶安縣東禾農業集團給農民分紅總額高達1016萬元，最多的一戶分到9.3萬元。

　　全新營銷叫響『龍江綠』

　　『輕輕一掃，零成本，人人可以當老板』——森工全員營銷分銷平臺演示機器，引得眾多參展商和市民圍觀。綠博會開幕的2個小時裡，就有幾百人掃碼注冊開店，加入到了森林食品分銷的大軍中。借助展會，突出線上線下高度融合，黑龍江省森工網絡營銷中心負責人說：『森工展區裡面所有的產品都可以在我們的全民營銷平臺上面購買，所有的森林食品，網絡下單，林區配送，在家就能取貨。而且，在森工平臺上，還可以購買森工所有景區的門票，掃二維碼進入景區。』

　　迎接『互聯網+農業』大時代的到來,省內企業在探索這一機遇的龍江路徑。『接連拿下大單，綠博會意向性簽約近2億元』，和糧農業董事長張芳說起綠博會的收獲，難掩興奮。張芳告訴記者，除了傳統營銷渠道外，和糧也在尋找線上線下結合的模式，2016年電商部整體銷售額達8300萬元。2017年又與天貓超市、京東超市達成戰略合作，產品入駐全國8倉，客戶下單後訂單自動流轉到距離客戶最近的倉庫進行配送，進一步解決了東北距離遠、產品運輸時間長的問題。

　　如何直觀展示『龍江綠』的健康安全？綠博會上，不少農業企業玩起了『黑科技』。虛擬現實(VR)與增強現實(AR)技術讓消費者在家就能體驗『種地』，無人機讓農業植保進入『飛天』時代，雲計算與大數據平臺則讓農田監測更加便捷……就在消費者的直觀體驗中，黑龍江綠色食品『健康、安全、時尚、娛樂』的市場推廣理念也深入人心。