東北網2月10日訊『到超市買食品，很少有人注意保質期，有的食品買回家沒幾天就過期了，要過年了，商家還在不停地打折，其實商家應該對要過期的食品做出明示，以防「臨界食品」危害到身體。』2月5日，家住大慶東風新村的趙阿姨，打來電話反映超市出售『臨界食品』的現象。

　　某超市對『臨界食品』捆綁銷售。

　　出售『臨界食品』應提醒

　　趙阿姨說，前段時間她去離家不遠的超市購物。

　　在牛奶專區，她看到好幾款牛奶都在搞活動，有買一箱贈4盒的，還有買一箱贈6盒的。趙阿姨准備買時，想起女兒提醒過自己，不要圖便宜，有些贈品可能快過期了。經過詢問售貨員，趙阿姨得知，贈的牛奶果然和箱內牛奶日期不一樣，贈品還有7天就過期了。『如果買回家，一天喝一個，4天能將贈品喝完，但萬一來不及喝，這贈送的牛奶也就只能扔掉了。超市的很多商品，生產日期標注得很小，我們年紀大了，看不清楚，要是能設個「臨界食品」銷售專區，或者有個醒目的提示就好了。』趙阿姨說。

　　家住讓胡路的肖先生認為，超市有責任讓消費者明明白白消費。他告訴記者，有一次，他看到一家超市在做水餃促銷活動，就買了兩袋，過段時間准備吃的時候，卻發現已經過期了，頓時有種上當受騙的感覺。『最起碼你得提醒一下消費者吧，誰能買啥都看保質期？』肖先生說。

　　捆綁促銷解決『臨界食品』

　　那麼，什麼是『臨界食品』?

　　『臨界食品』是指快到保質期的食品。國家相關部門曾要求食品經營者，對即將到保質期的食品，要向消費者作出醒目提示。然而，近日記者走訪我市部分超市發現，向消費者作出此類提示的商家，寥寥無幾。

　　2月4日，在讓胡路一家超市，記者看到兩件牛奶被捆在一起銷售，其中一款還有7天就到保質期了。

　　在另外一家超市，記者看到，一些飲料也在打折搞特價，而日期明顯已經快要過期。

　　對於『臨界乳制品』，不少超市采用了降價促銷、捆綁促銷等方式進行處理，但在商品標簽上『降價原因』一欄，卻只字不提保質期。

　　對一些捆綁銷售的食品，生產日期或保質期，甚至會被有意無意地遮掩。

　　買五贈一、買二贈一……走訪中，記者看到很多超市的食品櫃臺，都打出這樣的促銷標語，吸引著顧客。細看之下，記者發現，促銷的食品中，都夾雜著『臨界食品』。而出售『臨界食品』的，更多的是一些小超市、小食雜店。

　　購物一定看好生產日期

　　『很多人到超市買東西都不太看保質期，覺得很麻煩，如果超市能給予明顯的提示就好了，這樣就不至於造成浪費和危害健康。』針對『臨界食品』，一些市民表示，他們並不介意買快要過期的商品，因為這些商品價格便宜，但也希望商家能給消費者個提示。新年臨近，在此提醒廣大市民，在購買食品時，要看清保質期，防止『臨界食品』給市民帶來危害。

　　那麼，如何查看食品保質期呢?

　　據了解，生產食品的正規廠家，打在包裝袋上顯示的日期組合，一般是點狀。而供貨商一般用的是手提式簡易打碼機，日期用墨水寫成，不是點狀。另外，原裝食品包裝緊湊。改過包裝的食品，與原裝包裝袋相比，會寬松一些，壓縮處很粗糙，有的甚至漏氣。有的食品，在改日期時，因為原日期可能擦拭不乾淨，還會在同一個袋子上出現兩個日期的現象。