東北網5月17日訊 16日,記者從大慶市多家農貿市場及海鮮專營店了解到,隨著東海、黃渤海全面進入伏季休漁期,我市海鮮價格開始上漲,部分產品供貨量有所下降,市場上貝類小海鮮唱起主角。
記者在海鮮批發市場了解到,海蝦、大龍蝦、皮皮蝦、螃蟹等鮮活海產品的供應量已明顯減少,價格也開始走高。
雖然新鮮海鮮減少,但海鮮攤中貝類小海鮮的身影卻隨處可見。記者了解到,蜆子、蟶子等貝類小海鮮價格變化不大,因此頗受市民關注。據介紹,目前市場上銷售的大香螺8.5元/斤,小海螺8元/斤,白蜆子3.8元/斤,蟶子11.5元/斤,生蠔7.3元/斤。
『現在是貝類的成熟期,肉質最飽滿,味道最鮮美,價格也基本沒有變化,購買的人非常多。』東城領秀附近一家海鮮店銷售人員說,雖是休漁期,但貝類產品並不在禁捕的行列中,上市量大補充了海鮮市場。
大慶日報記者王玲玲
責任編輯:楊禹
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