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大慶生態魚『游』出大名堂 出口日韓和歐盟
2018-06-21 09:30:41 來源:大慶網  作者:崔義鑫
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極光新聞

  東北網6月21日訊 6月15日,中國·連環湖水產生態養殖論壇在杜爾伯特蒙古族自治縣天湖賓館啟幕,這是在杜爾伯特舉辦的第三次全國性、高規格漁業發展論壇。農業農村部原黨組成員、國務院參事室特約研究員張玉香,中國水產流通與加工協會會長崔和參加。

  據悉,本次活動由中國水產流通與加工協會主辦,大慶市連環湖漁業有限公司、中國水產流通與加工協會內陸天然水域產銷分會、中國水產流通與加工協會銀魚分會、中國水產流通與加工協會?魚產業分會、中國水產流通與加工協會水產品市場分會共同承辦。論壇吸引了國內多位水產業專家及水產企業精英參加。

  近年來,杜爾伯特突出天然野生生態定位,全力打造龍江生態淡水漁鄉,建成國家級水產健康養殖示范場14家,綠標面積達到86萬畝,『連環湖大閘蟹』通過國家檢驗檢疫科學研究院和歐盟食品檢測機構認證,『生態有機』已成為杜爾伯特水產品的金字招牌。『連環湖?』『連環湖鱖』『石人溝鯉』被認定為國家地理標志產品,大銀魚出口日本、韓國、歐盟等國家和地區,該縣獲評『中國大銀魚第一縣』。2017年,全縣水產品總產量達3.7萬噸,實現產值5.9億元,漁民人均純收入達22100元,創歷史新高。

  暢談經驗、謀劃發展,論壇上嘉賓們交流研討為杜爾伯特水產業發展提供寶貴經驗。論壇當天還舉行了以『新時代水產生態養殖昇級』『新餐飲時代水產加工與餐飲的聯結融合』為主題的產銷高峰對話,以及2019年大湖股份·生態漁業論壇接旗儀式。同時,中國水產流通與加工協會標准化技術委員會成立儀式及團體標准發布會也於當天舉行。特別值得一提的是,以『大水面生態養殖形勢分析』『銀魚市場分析與品牌建設』『?魚產業發展與展望』為題的分論壇上,全國各地水產專家圍繞不同主題展開研討,獲與會人員一致好評。

  6月16日,作為中國·連環湖水產生態養殖論壇系列活動之一的第二屆中國·連環湖魚頭爭霸賽在連環湖溫泉景區火爆開賽。來自全國各地的40餘位名廚齊聚風景優美的連環湖,一展烹飪絕技。參賽的大廚們在60分鍾的比賽時間內,各展絕技,以不同烹飪手法,完成規定菜品『連環湖生態魚頭』。烹飪大賽不僅將連環湖生態魚推介出去,更將全國各地魚品烹飪高超技藝引進來,助力杜爾伯特飲食文化和漁產業發展。

  另悉,6月14日是連環湖漁業有限公司成立60周年。始建於1958年的連環湖漁場,半個多世紀歷經改革改制,闖出了一條從無到有、從小到大、從粗到精、從量到優的發展之路。2017年,連環湖漁業有限公司水產品產量達到5000噸,是杜爾伯特水產龍頭企業。近年來,該企業發揮生態優勢,注冊了65種『連環湖』系列品牌商標。連環湖?魚、鯉魚、草魚、銀魚、鱖魚、河蟹通過了有機產品認證,連環湖?魚榮獲黑龍江省農產品地理標志十大區域品牌之一。

責任編輯:王傲