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價格跌破13元/斤哈達批發市場日銷50噸 榴蓮季吃貨們快來嘗鮮吧
2018-07-13 14:02:58 來源:生活報  作者:陳明菲
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極光新聞

  生活報7月13日訊 眼下正是吃榴蓮的時節,原來幾十元一斤的榴蓮,現在售價已跌破13元,很多消費者都挑這個時候大買特買。20日,生活報記者走訪冰城多家超市和水果店發現,現在有的店售價纔11.9元,且銷量很大。據悉,今年價格較去年沒有明顯漲幅,目前批發市場日銷50噸左右。

  價格比之前便宜近一半

  『現在榴蓮品質不僅好,價格還實惠,同等大小的榴蓮前段時間要一百多元一個,現在一個纔五六十元。』11日,在冰城一超市內,正在購買榴蓮的孫女士告訴記者,她買了兩個,纔花113元。

  據哈達批發市場果品部副經理馮金勝介紹,現在市場上銷售的榴蓮都是從泰國進口的,主要有駱駝金枕、紅太陽和乾堯。不過近段時間乾堯榴蓮已很少了。今年榴蓮季比去年要稍晚幾天,但價格與去年相比沒有明顯漲幅,現在駱駝金枕榴蓮的批發價在12元左右,紅太陽批發價在11元左右,因產量大、價格便宜,銷量也逐漸增加,現在日銷50噸左右,預計過段時間銷量還會增加。

  據哈市某水果超市的負責人介紹,現在許多水果超市、生鮮超市都有自己的進貨渠道,還有來自電商平臺的銷售量就更難統計了。

  以前怕滯銷現在經常賣斷貨

  『以前買到的榴蓮總是有點生,那是因為進口水果經銷商擔心榴蓮賣不動,不完全成熟的榴蓮可以儲存得更久。不過,不是自然成熟的榴蓮不太甜,他們進貨也不敢多進,經常與其他水果拼一個集裝箱。』馮金勝表示,近兩年不一樣了,榴蓮單獨就能填滿一個集裝箱,可見冰城人對榴蓮的需求量確實增加了。

  據一水果超市銷售員介紹,近幾年冰城消費者對於榴蓮的需求明顯增多,以前店裡進五六個差不多能賣一周,就怕滯銷。現在趕上店裡活動的時候一天最少也能賣十多個,賣斷貨更是常有的事。一年四季,不論榴蓮是五六十元一個還是二三百元一個,都有人捧場,而且現在消費者買榴蓮不僅僅是看價格了,而是更注重品質了,金枕榴蓮就賣得比較好。

  專家:腎病心髒病糖尿病這些人不宜吃榴蓮

  據國家高級營養講師殳榮介紹,經常食用榴蓮可強身健體、滋脾補氣、補腎壯陽。另外,榴蓮性熱,可活血散寒,緩解女性經期疼痛癥狀。同時,它還能改善腹部寒涼,促進體溫上昇,是寒性體質的理想補益佳品。

  榴蓮雖被稱為『水果之王』,但一次不吃吃太,不然很容易導致身體燥熱,引起『上火』。另外榴蓮富含熱量、糖分,肥胖者要少吃,糖尿病患者不宜吃。榴蓮含有較多的鉀,腎病及心髒病人也不宜吃。

  怎樣挑選榴蓮

  1、聽聲音。把榴蓮輕搖幾下,有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。

  2、看顏色。選擇顏色偏黃的,黃色的通常比較熟;暗黃或偏褐色的雖不好看,但卻很甜。

  3、看外形。榴蓮個頭大的水分足,夠甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵狀突起來的,小山丘越多裡面的肉越多。

  4、聞氣味。可用鼻子聞,氣味大、且濃的榴蓮是好榴蓮。

  5、掂重量。同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核小,重的核大,輕的馬上能吃,重的可能只有七八分熟。

  6、看裂口。成熟後的榴蓮果實會裂開。要盡量選裂口小的,裂口過大暴露在外的果肉會受到污染而變質。

  小貼士:榴蓮最好放在保鮮盒裡並放到冰箱保鮮層,新鮮榴蓮最多保存5天左右,建議『少買快吃』。

責任編輯:孫宇