東北網11月21日訊(記者 劉嘉)21日，記者從黑龍江省農業農村廳獲悉，近日，黑龍江省下發關於開展打擊生豬屠宰領域違法行為做好非洲豬瘟防控專項行動的通知，自11月20日起至2019年1月底前,在全省范圍內開展為期三個月打擊生豬屠宰領域違法行為和屠宰環節非洲豬瘟防控專項行動,,防止病死豬及其產品流向市場、進入餐桌,保障人民群眾食肉安全。

　　通知強調，要強化私屠濫宰隱患排查，加大城鄉結合部、縣鄉交通道路周邊、已取締的私屠濫宰點(戶)等私屠濫宰易發區和多發區,佳木斯市郊區、向陽區及周邊的巡查排查力度,確保排查不留盲區,發現違法行為,堅決查處。屠宰企業要強化屠宰質量安全制度控制措施落實情況排查,對屠宰操作規程和技術要求、檢驗制度、屠宰檢疫、『瘦肉精』自檢、無害化處理等關鍵點等逐一進行核查,確保質量安全不留死角。要緊盯屠宰生豬入場查驗,重點為檢疫證明是否真實、有效、規范,生豬標識是否佩戴齊全,查證是否存在屠宰加工來自疫區生豬、屠宰走私生豬等違法行為。重點排查生豬進場通道、卸豬臺、待宰圈、生豬運輸車輛卸載後清洗消毒制度落實情況,及時堵塞非洲豬瘟防控漏洞。

　　通知要求，嚴查嚴管確保上市肉品安全，對逃避檢疫、私屠濫宰、違規調運病死豬、屠宰加工病死豬、添加使用『瘦肉精』、對生豬及其產品注水或注入其他物質的單位和個人依法從嚴從重處罰;對屠宰加工企業屠宰生豬不符合國家規定的操作規程和技術要求的、未如實記錄屠宰生豬來源和生豬產品流向的、未建立或實施肉品品質檢驗制度的、屠宰注水或注入其他物質生豬的,一律限期整改頂格處罰,切實保障生豬屠宰環節質量安全。