東北網12月25日訊 日前，記者從市畜牧獸醫局獲悉，為進一步加強畜禽屠宰領域違法行為和行業領域黑惡勢力打擊力度，縱深推進掃黑除惡專項斗爭，在2018年畜禽屠宰監管專項整治行動和畜禽屠宰監管『掃雷行動』基礎上，我市開展專項整治行動，重拳打擊畜禽屠宰領域破壞營商環境的黑惡勢力，堅決鏟除利益鏈條和腐敗滋生土壤。

　　本次專項整治集中行動為期10個月，2018年12月開始，2019年9月結束。專項行動中，各級畜牧部門將針對排查清理階段發現的涉黑涉惡問題等違法犯罪線索，及時移送公安機關堅決依法懲處，涉及腐敗和『保護傘』問題，及時移送紀檢監察機關查處，其他問題和質量安全隱患，由縣區畜禽屠宰管理部門依法聯合公安、生態環境、市場監管等部門進行查處，規范管理，逐步建立起長效監管機制，堵塞監管漏洞。問題排查與打擊處理兩個階段要統籌推進，堅持打擊與整治相結合，邊查邊打邊治邊建。

　　要強化屠宰企業屠宰過程、肉品品質檢驗和『瘦肉精』自檢、注水和注入其他物質、病死及病害畜禽無害化處理等屠宰質量安全制度控制措施落實情況排查，對畜禽屠宰生產過程中的屠宰操作規程和技術要求、肉品品質檢驗制度、屠宰檢疫、無害化處理等關鍵點，要對人員配備、技術要求、工作記錄等逐一進行核查，確保質量安全不留死角。

　　要督促屠宰企業切實履行屠宰環節質量安全主體責任，嚴格執行相關法律法規和標准規定，加強安全生產日常管理，建立健全安全生產管理制度，完善屠宰安全生產檔案記錄，落實安全生產各項措施。要強化屠宰企業動物防疫主體責任，切實加強管理，嚴格落實場地及車輛消毒、肉品檢疫出場和病死畜禽無害化處理等制度。

　　嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為，對逃避檢疫、私屠濫宰、違規調運病死豬、屠宰加工病死豬、添加使用『瘦肉精』、對畜禽及其產品注水或注入其他物質的單位和個人依法處罰;對屠宰加工企業屠宰畜禽不符合國家規定的操作規程和技術要求的、未如實記錄屠宰畜禽來源和畜禽產品流向的、未建立或實施肉品品質檢驗制度的、屠宰注水或注入其他物質畜禽的，依法限期整改、依法處罰。

　　各縣區要加強屠宰行業規范建設，嚴格屬地管理和屬事原則，屠宰行業管理部門要依法行政，牽頭完善相關機制，堵塞漏洞，最大限度擠壓黑惡勢力滋生空間，對瞞案不報、以罰代管、執法不力，以及包庇、縱容違法犯罪活動的『保護傘』，要依法依規嚴肅處理。