張德法老爺子在扒苞米
爺孫倆
在地裡乾活
養貓
生活報4月2日訊
都說田園生活有益於身心，看來此話不假。今年正好100歲的張德法老爺子，家住我省寶清縣五九七農場，一輩子沒離開過農村，現在的狀況可以用『身體倍棒，吃嘛嘛香』來形容。家裡人說：『別看我們家老爺子一百歲了，可身體情況比我們年輕人都好！』老壽星有啥保養秘訣，快來跟記者一探究竟吧。
從來不刷牙牙口卻特別好
張德法老爺子的孫輩24歲的張朕告訴記者，別看張老爺子身高只有一米五十多點，身材不算強壯，還嚴重駝背，但在孫子心中那是相當的『偉岸』，『百歲老壽星能見到，可像我爺爺這麼硬朗的，真少見。』
張德法老爺子一口純正的山東方言，與外界交流時常要家人幫忙『翻譯』。從身份證上看，張德法老人出生於1919年8月，現在除草、喂豬、扒苞米，全都不是事兒，能分清黃豆苗和雜草，從沒拔錯過。除了耳朵有點背之外，眼睛不花，腦子不糊涂，前一陣檢查身體，各項指標都很正常，現代人的富貴病，高血壓、糖尿病、痛風之類的他都沒有。
張朕說：『我爺爺不識字，所以不會用手機，但是平時經常看電視。最讓人佩服的是，爺爺的牙齒特別扛造，到現在還沒鑲假牙，我的牙都安好幾顆假的了。』張老爺子的牙有些發黃，全口牙只掉了三四顆，大牙都完好無損，吃自己家種的苹果一口就能咬下來半個，『而且他從來也不刷牙，只能說他的身體底子好。』
年輕當過民兵現在四世同堂
據介紹，張德法出生於山東省五蓮縣，上個世紀80年代初攜妻兒投奔親屬來到東北，後來落戶到寶清縣五九七農場。張朕平時聽爺爺講以前的事得知，老人年輕時當過民兵，親身經歷過抗日戰爭，還運送過傷員。老人現在閑下來的時候，也像別的老人一樣願意回憶，全家人都愛聽他講抗日戰爭時候的故事。
老人的身份證上顯示100歲，但你要是問老壽星自己，他肯定會告訴你自己實際上是113歲。張朕說：『我爺爺來到東北後，把所有的身份證明都丟失了，我大伯回山東幫他重辦的，辦完之後又遷到農場，辦的過程中年齡登記錯誤，變成了現在的歲數，否則我爺爺的法定年齡應該更大。』現在，張德法老人享受國家的長壽補貼，他和大兒子一起生活，當地政府部門還給他辦理了低保。老人有兩個兒子，現在已經看到了第四代的出生，算是『四世同堂』。
就愛住農家院平時閑不住
前些年經濟條件不好，全家都在五九七農場蘆葦公司三隊生活，他們家的土坯房還是張德法老爺子來到東北後，與家人一起蓋的。這些年，當地的生活條件改善了，二兒子在場部買了樓房，他要把老人接過去住，可是老爺子住了幾天就說不習慣，要求搬回平房。張朕說：『一方面是我家住六樓，他上下不方便，再一個他說不接地氣兒，住在樓房裡憋屈。』原來的土坯房已經快塌了，正好家人在場部南側張家承包了一片果園，園子裡有一棟磚房，老爺子就和大兒子一起搬了進去，在這裡他可以侍弄園子裡的果樹，還能養豬，老人覺得很愜意。
張朕告訴記者，老爺子沒啥業餘愛好，但他一點也閑不住，常年在農村勞動形成的習慣，不乾點活兒渾身就不舒服。去年，他們家種了一小塊苞米地，收了500公斤苞米，送到果園的小院子裡存放，結果一冬天的時間，老人把這些苞米都扒下來了。家人問他，你不嫌累嗎？老人說：『閑得沒事，扒點苞米沒覺得累。』
張朕說：『或許熱愛勞動也是爺爺長壽的一個原因，除了扒苞米之外，他夏天在果園除草，平時還能喂豬，你不讓他乾活他覺得難受。』
一輩子吃素就愛喝兩口
張老爺子另一個養生秘訣就是吃素。張朕說：『爺爺年輕的時候就一直吃素，一直到現在，白菜和土豆都是他的最愛，從不吃肉，甚至炒菜的時候有一點肉腥也不行。』
老人的一日三餐就是土豆、白菜、米飯和饅頭，『我們問他你總吃這些東西不膩歪嗎？他說一輩子就好這一口兒。』當然，老人也不是一點動物蛋白都不吃，像他們那個時代的人一樣，他比較喜歡吃咸鴨蛋和咸雞蛋，但是醃的不能太咸，老人口比較輕，這一特點與現代的養生長壽理論比較契合。
晚飯的時候，張朕告訴我們，爺爺每天都能喝上一口白酒，說是活血，大約是半兩，兩口『悶』，喝完一黑天基本上就睡覺了，沒有過失眠的經歷，早上四點天剛亮就起床，生活很有規律。『這些年，我們從超市買來零食給他品嘗，他覺得挺好吃，特別是餅乾他比較認可，已經成為常備的食品。』張朕說。
一生節儉最反對大吃大喝
張朕說，老人的性格十分溫和，從不與人爭執，對待家人和街坊鄉親都十分和善，是個大好人。唯一一件老人反感的事情，就是不充許別人在他面前大吃大喝，他覺得這是浪費。張朕說：『我們家果園農忙的時候僱人，晚上做許多肉菜招待客人，老爺子就不高興，有時候上前斥責幾句，所以我們從來不敢在家裡招待客人。』就是自己家裡人在一起吃大魚大肉，老人的臉色也不好看。『這都是以前，生活條件不好，爺爺養成的習慣，我們這些晚輩也都理解。』張朕說，老人還有收集廢品的習慣，由兒子們統一賣廢品換錢。
家有一老如有一寶，在五九七農場，張老爺子是個『知名老壽星』，登門看望慰問的親朋、鄰居和領導不少。鄰居趙玉東說，老爺子待客一點都不糊涂，接待自如，對答如流，『他一輩子在農村生活，平時吃的菜和糧食基本上是自己家種的，用現在的話說，屬於有機綠色產品。還有，老爺子身體底子好，這是天生的，別人學不來。』
圖片由家屬提供
