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伊春市伊春區實施『陪餐』制度為學校食品安全把關
2019-04-29 15:56:34 來源:東北網-伊春日報  作者:劉慶佳
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極光新聞

  東北網4月29日訊 近日,伊春區第二中學、伊春區政府幼兒園開始實行集中用餐陪餐制度,著力為孩子們營造更加安全健康的就餐環境。

  走進就餐時段的伊春區第二中學食堂,誘人的飯菜香味撲面而來,老師和學生們一邊就餐一邊『拉家常』,關切地詢問同學們的學習、生活情況,了解同學們對食堂飯菜質量價格、員工服務態度等方面的意見建議。

  據了解,伊春區第二中學把加強學校食品安全工作放在重要議事日程,領導班子靠前指揮,建立健全相關食品管理制度和工作要求,定期開展食品安全隱患排查工作,發現問題及時整改,確保食品在采購、加工和清洗消毒等環節安全無紕漏。

  為了確保幼兒園食品安全,保障幼兒健康成長,伊春區政府幼兒園強化內部管理,規范陪餐行為,制定了陪餐制度表,每餐指定一名校級領導陪餐,要求陪餐人員每餐要提前半小時進入食堂,了解食堂環境及設施衛生、飯菜質量、留樣等情況,對檢查出的食品安全隱患要立即指出並提出整改要求,確保孩子們吃得健康、吃得安全。

責任編輯:楊禹