寫在前面的話——

　　壯麗七十年，奮斗新時代。

　　櫛風沐雨，砥礪前行，龍江自強不息！

　　站在時間的節點上回望過去，70年來，龍江大地上發生了天翻地覆的變化。從滿載榮光的『共和國長子』，到正在走向全面振興全方位振興的東北老工業基地；從昔日人跡罕至、泡澤密布的北大荒，如今成為舉世矚目的『中國大糧倉』……廣袤黑土地上，一代代勤勞質朴的龍江兒女，以永不懈怠的精神和一往無前的奮斗姿態砥礪奮進，譜寫了昂揚向上的時代篇章，與共和國同頻共振，高歌猛進。

　　為時代放歌，為歷史畫像。在新中國成立七十周年到來之即，東北網啟動了『走龍江大地，看今昔巨變』大型融媒體系列報道活動。三支全媒體采訪小分隊誓師出擊，在這個分外涼爽的北國盛夏，走向正生機勃發的黑土地。我們將牢記新時期媒體的初心與使命，增強腳力、眼力，用腳步去丈量這片土地上的每一道成長年輪，用鏡頭和筆端去感知時代的體溫，觸摸發展的脈動；我們將發揮媒體融合的威力，增強腦力、筆力，用全新的視角和現代化的傳播載體，撫今追昔，用鮮活的事實、生動的數據展現滄桑巨變，描畫龍江人史詩般波瀾壯闊的畫卷；我們將帶著深深的敬意和思索，去探尋和發掘東北抗聯精神、北大荒精神、大慶精神、鐵人精神的起源和生動實踐，那一定是鼓點鏗鏘，蕩氣回腸！

　　跨越千山萬水，仍在跋山涉水。再一次出發，是為了不忘昨天，無愧今天，更是為了無限美好的明天。我們將揮灑激情和汗水，濃墨重彩謳歌這片熱土，為龍江加油！為新中國七十華誕獻禮！

　　東北網9月30日電(記者 陳顯春 王明菲 趙紅星)從追求產量時期的圓粒米，到要求質量階段的有機米，再到現在營養健康的功能米，一粒大米的價值評判，也是時代發展進步的風向標。

　　『現在人們的飲食觀念是不僅要吃好還得健康，』近日，東北網『走龍江大地看今昔巨變』采訪組在慶安雙潔天然食品有限公司了解到，很多米企都開始往富硒等具有保健功能的大米方向發展。

　　劉英傑是雙潔米業總經理，他回憶起在慶安上學時說，那時，雖然慶安也種植水稻了，但大米也不是天天都能吃到的，一周能吃上一次大米就不錯了，多數時候還是玉米碴子和小米這樣的粗糧。劉英傑說，上大學時期，吃米飯光用錢買不到，得加上糧票纔行，這就是計劃經濟時期特色。『那時，吃的是南方大米，口感不好，沒有慶安大米好吃。』

　　畢業後，劉英傑選擇留在北京工作，這時他想：『既然慶安大米好吃，就應該讓更多人吃到。』心裡萌生了這個想法後，他就開始做大米貿易。1998年，劉英傑將慶安大米賣進了清華大學的食堂。

　　這裡還有一個小插曲。劉英傑說，當時在北區食堂試用，管理員發現，南區吃飯的學生都往北區跑，什麼原因呢？一打聽纔知道，都是奔北區的大米飯去的。既然學生都願意吃，就全用北區的品牌吧。

　　目前，北京城70多所高校食堂都用慶安大米，慶安成為了這些大學的采購基地。劉英傑說：『每年大學都會派人來慶安考察，他們對慶安的山水等生態環境很滿意，均表示這種環境下出產的糧食一定是優質安全的。』

　　大學食堂大量采購慶安米，給劉英傑帶來了更大信心。2001年，他回慶安創建雙潔天然食品廠。2018年，『雙潔』大米在中國(哈爾濱)國際大米節上被評為全國十大好吃米飯。

　　時代不斷發展，人們對飲食的標准也越來越高，過去吃飽就好，現在吃得好纔行。劉英傑說，未來富硒大米、量子大米，胚芽米等功能性大米將越來越多地走進百姓餐桌，慶安的優質大米擁有著無限的市場潛力。