東北網12月22日訊(畢曉光 記者 陳顯春)潘輝是土生土長的綏棱人，曾經打過工、創業失敗過的他，今年攜帶自主研發辣椒醬參與綏化『五谷雜糧下江南』推介營銷。

　　潘輝14歲就開始外出打工，1997年返鄉創業。創業中，潘輝經營過食品批發超市、淘寶店、快遞公司，還銷售過汽車，卻以失敗告終。

　　閑暇之餘喜歡做面點的潘輝，對美食也情有獨鍾，辣椒醬每餐更是必不可少。可否把它變成商品呢？經過潘輝兩年的不懈努力，2018年年末，終於研制出了自主配方的辣椒醬，隨後成立了綏棱縣友好三兄弟食品有限公司，在2019年4月建設廠房，7月生產出了第一批產品。

　　潘輝深知，上市就一定賣最好的產品，因此第一批產品生產出來後，他並未急於投放市場，而是贈送給親友和社會各界人士品嘗，在得到大家認可後，纔開始投放市場，並在短時間內佔領了綏棱各大商超，他還利用微媒體網絡平臺將產品銷往全國10多個省市。這一年，他帶辣椒醬走進第七屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第二屆中國·黑龍江國際大米節，通過參加展會不僅讓他開闊了視野，在與客商交流中也讓他認識到，建立長期穩定的銷售渠道對企業發展是多麼重要。

　　於是，潘輝積極報名參加了2019年綏化『五谷雜糧下江南』活動。潘輝生產的辣椒醬在南昌第十二屆中國綠色食品博覽會上一亮相，就被喜歡吃辣椒的南昌市民接受，第一天銷售額就達1萬多元，還與南昌市客商達成了區域代理合作意向。

　　潘輝說，他會堅定地跟隨綏化『五谷雜糧下江南』活動一直走下去，將產品銷往大江南北，他也真正體會到了政府搭臺，能快速助力企業高質量發展。