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牡丹江:強化節日重點監管 確保『舌尖上的安全』
2020-01-16 11:17:16 來源:牡丹江新聞網-牡丹江日報 作者:陳勝 劉真輝
東北網1月16日訊 1月12日,記者從牡丹江市市場監督管理局獲悉,為保障節前及冬季旅游市場食品安全,按照省2020年『食安龍江百日行動』部署,該局緊盯糕點、肉制品、白酒、冷凍飲品等節日食品重點品種,從嚴從細抓落實,在食品生產環節提出22項考核檢查措施,切實做好食品生產質量監管工作,保障人民群眾『舌尖上的安全』。
據了解,市市場監督管理局進一步對全市食品生產主體情況進行調查摸底。截至目前,全市共有699家食品生產企業、535家食品加工小作坊。該局將嚴格控制糕點的微生物超標、防腐劑超標、超限量使用含鋁食品添加劑,嚴格控制肉制品微生物超標,強化白酒質量安全監管,推動食品生產加工小作坊依法依規生產,加強對冷凍飲品微生物超標和超范圍使用食品添加劑的治理。
據介紹,市市場監督管理局已印發工作方案,正式啟動牡丹江市2020年『食安龍江百日行動』。在食品生產環節出臺22項考核檢查措施,對縣(市)區市場監管部門落實專項行動逐條進行全面細致的指導,增強縣(市)區專項行動項目化推進的可操作性,努力把食品生產質量安全監管基礎打得更牢固。持續加大宣傳力度,進一步落實主體責任及食品安全地方標准。截至3月16日,市市場監管局將完成對轄區糕點、肉制品、白酒、冷凍飲品生產企業及食品小作坊主體的全覆蓋科普宣傳,確保實現『專項行動有實效、市場主體有變化、人民群眾有感受』的目標。
責任編輯:李玥
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