黑龍江日報9月9日訊『幾場秋雨過後，山裡的榛蘑像自家地裡種的一樣齊刷刷地長出來，我們兩口子大半天就采了80多斤，真是趕上豐收年了。』在葦河林業局有限公司農貿市場，劉大姐兩口子一邊把剛采回來的榛蘑分撿歸類，一邊應對著顧客的詢價買貨，不到一個小時，一大堆榛蘑就銷售一空。『我們林區人都是「采山」的行家裡手，這陣子山裡的蘑菇長勢喜人，只要抓住機遇肯吃苦，我們就能把受疫情影響的收入補回來。』這一天，劉大姐賣榛蘑共收入588元。

　　『秋天的山裡正是熊和野豬覓食的活躍期，要是碰到了有危險的野生動物怎麼辦？』明知道『跑山的人』大都忌諱這樣的話，可記者仍忍不住向劉大姐的丈夫拋出問題。這個誠實憨厚的林區人顯然沒有『挑』記者的『禮』，他誠懇地告訴記者，停伐後這幾年林區的野生動物明顯增多了，采山的人都清楚這一點，因此大家入山都會結伴而行，采山時彼此間隔都不遠，一方面能夠相互照應，另外人多了野生動物根本不敢靠近，聽見動靜早就溜走了。『沒有大型動物活動「腳印」的地帶差不多都是安全的，我們經常跑山的人都有防范危險的經驗。』一旁的劉大姐搶過話頭。

　　在局址山下的幾處小市場，50餘個榛蘑銷售攤點都在兜售著剛剛采下山的新鮮榛蘑，讓這個秋季的林區市場顯得十分熱鬧。采山的人售賣山貨經驗老到，他們把精心挑選後的蘑菇分別歸等，按質論價。『這樣分出等級，能多賣不少錢。』劉大姐指著一堆堆挑揀出來的蘑菇告訴記者，最後的『殘次品』就『論堆』賣了。

　　賣蘑菇的攤點多，買蘑菇的人流更是帶火了林區的農貿市場。小雞燉蘑菇是代表東北特色的美味佳餚，而燉小雞的主要食材就是產自長白山脈的榛蘑。因此，每到秋季，采集或買來榛蘑晾曬儲存，早已成為百姓人家的『規定動作』。

　　『姑爺最愛吃我做的小雞燉蘑菇，每年我都挑最好的榛蘑買』，許大娘買了5斤上等榛蘑後對記者說，回家晾曬也是有講究的，要看第二天的天氣，大晴天晾曬蘑菇不變色、不變形，看上去質量好、吃起來口感好。如果趕上陰天晾曬，蘑菇就會變黑，質量就下降了。

　　處在榛蘑采收季，隨著入山采集的職工群眾明顯增多，近段時期葦河局加大了對資源管理的力度。資源管理部部長王月海告訴記者，他們正在派駐工作人員分頭指導各林場的資源管理工作，重點是加強宣傳教育和檢查巡護，教育職工群眾注意自身安全、愛護動植物資源，在采山的同時做到入山不帶火、采山不掠青，引導入山人員規范合理采集，共享大自然的無私饋贈。

　　牡丹江林業中心醫院骨二科主任醫師王衛紅提醒采山者，最近連續陰雨天，山路濕滑，極易扭傷踝、膝關節，以及摔傷致骨折。建議采山者穿防滑鞋，避免摔傷，扭傷，不建議老人采山，因為他們協調性差，骨質疏松，容易受傷。