生活報10月9日訊 6日，第三屆中國·黑龍江國際大米節品評品鑒活動在哈市啟動。接下來的10天內，來自中國、泰國、日本、柬埔寨、緬甸等8國的726份有效樣品將參加品評品鑒活動。國內590份樣品中，粳米424份，秈米166份。其中，黑龍江省333份，其餘各省共計257份。

　　據悉，本屆大米節將於10月18日在哈爾濱市開幕，本次大米品評品鑒活動與上兩屆相比內容更加豐富，根據品質特點分別設置了粳稻組、秈稻組，以及『十大好吃米飯』三組不同類型的品評品鑒活動。本次大米品評品鑒活動采取儀器檢測和專家品評相結合的方式進行，專家現場品評品鑒，將根據專家初評結果選出排名前二十的樣品分四組進行。

　　品評品鑒采用『暗碼』評比，依據分數由高到低，最終評選出金獎、銀獎、銅獎。