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真品『質』高一籌 第三屆中國·黑龍江國際大米節品評品鑒20強出爐
2020-10-14 16:16:00 來源:東北網 作者:許開峰 王亮
東北網10月14日訊(許開峰 記者 王亮) 14日11時30分,第三屆中國·黑龍江國際大米節稻米品評品鑒復評會議閉幕,標有序號和暗碼號的20強共80份樣品新鮮出爐。
據悉,第三屆中國·黑龍江國際大米節將於10月18日在哈爾濱開幕。在前兩屆大米節上,稻米品評品鑒活動已成為大米節的重要內容,廣受國內外關注。本次大米品評品鑒活動與上兩屆相比內容更加豐富,根據品質特點分別設置了粳稻組、秈稻組以及『第三屆中國·黑龍江國際大米節十大好吃米飯』三組不同類型的品評品鑒活動。

據了解,本次參評樣品大幅增加,樣品仍是按照企業自願的原則,面向國內外公開征集。10月6日,第三屆中國·黑龍江國際大米節品評品鑒活動啟動,截至10月5日17時,組委會共收到國內外粳、秈米參賽有效樣品726份。『品種+產地+品牌』樣品486份,粳米組樣品326份,其中國內樣品277份,國外樣品49份;秈米組樣品160份,其中國內樣品79份,國外樣品81份。『十大好吃米飯』樣品240份,秈米組國內品牌39個,國外品牌3個;粳米組國內品牌115個,其中省內品牌90個,省外品牌25個。10月13日,第三屆中國·黑龍江國際大米節進入品評品鑒復評階段,經過實驗室初評、專家復評,從726份樣品中篩選出粳稻、秈稻和粳稻、秈稻『十大好吃米飯』共80份樣品。
據悉,這80份樣品將於10月17日參加終審,最終角逐粳稻和秈稻的金、銀、銅獎,粳稻和秈稻『十大好吃米飯』。
責任編輯:張廣義
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