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靠蔬菜深加工脫貧 泡菜幾塊錢一包年銷售額7萬
2020-10-20 09:14:30 來源:黑龍江日報  作者:王彥
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極光新聞

  黑龍江日報10月20日訊 『我敢負責任地說,我們的所有產品都是不含任何添加劑的。比如這個純手工古法制作的糖蒜,只有醬、醋、鹽、糖,還有新蒜五種東西,經過扒蒜、晾曬、醃制等幾道簡單的工序,三十多天就成。寶貴就在純綠色仨字,絕對好吃,保您吃完第一次,還想第二次!』

  綠博會上,延壽縣先鋒村駐村第一書記?獻忠是第三次帶領所在村參加綠博會了。這次,他們帶來五大類綠色食品參展。『先鋒村是朝鮮族民族村,常住人口只有90多人,絕大部分都是老弱病殘孕。在扶貧產業上,我們決定根據村民喜好泡菜的特點,在蔬菜深加工制作上做文章。先鋒村村委會創辦的延壽縣金達萊種植專業合作社成立後,泡菜系列是主打產品。』三年來,先鋒村在駐村乾部的帶領下三上綠博會,產品口口相傳,已經初步打開銷路。這些幾塊錢一包的小泡菜年銷售額達7萬多元。

  除了系列泡菜,先鋒村的糖蒜、辣椒面、椴樹花蜜、秋木耳等也頗受消費者歡迎。『今年做了5萬多頭糖蒜,賣出去2000多瓶,又是5萬多元。扶貧小產業,壯大了村集體經濟,留守村民只是打打零工,一年就會增收幾千元,基本上年收入超過萬元,貧困人口全部實現脫貧。』?獻忠說。

責任編輯:李玥

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