1月29日，哈爾濱市人民政府新聞辦公室舉行疫情防控第19場新聞發布會，發布哈爾濱市疫情防控最新情況。發布會上，哈爾濱市商務局通報了哈爾濱市生活必需品市場供應有關情況。
哈爾濱市商務局按照市委、市政府工作部署，成立工作專班，啟動生活必需品監測日報制度，設立專職監測聯絡員，對重點監測企業17類76種商品價格、進貨量、銷售量、庫存量等進行監測分析，即時研判預判。指導協調大型商超和蔬菜批發市場等重點商貿流通企業，通過加強產銷銜接、擴大外埠采購等措施，千方百計組織貨源，豐富商品種類，增加市場有效供給，確保全市生活必需品市場貨源足、品種多、價格穩。針對受疫情影響部分區域、道路封閉管理，限制人員和車輛通行，生活必需品物流運輸不暢等情況，積極協調相關部門、地區，幫助保供企業暢通運銷渠道，落實蔬菜、鮮活農產品、肉類等運輸『綠色通道』，確保生活必需品及時保障市場供應。目前，從監測數據分析，哈爾濱市生活必需品市場貨源充足，品種齊全，運輸渠道暢通，價格基本穩定，完全可以保障全市居民正常消費需求。
一、市場運行總體平穩
1、蔬菜價格總體穩定。從監測情況看，近期,我市30種主要蔬菜累計平均批發價格6.75元/公斤。其中，大白菜、土豆、洋蔥、紅蘿卜等易儲存蔬菜平均價格為2.4元/公斤左右；茄子、西紅柿、辣椒、黃瓜、豆角等不易儲存蔬菜平均價格為7.4元/公斤左右。除大白菜、洋蔥、胡蘿卜、豆角、黃瓜等蔬菜價格小幅上漲外，其餘蔬菜價格總體呈微降態勢，且均在合理范圍內。
2、生活必需品運行平穩。據永輝、大潤發、新天地、蘇寧小店、大商新一百、家得樂、中央紅小月亮等7家大型連鎖商超上報數據顯示，重點監測的16種生活必需品價格保持平穩，牛肉、食用油、香皂和食用鹽等商品價格略有上漲，漲幅均在1%以內。雞蛋價格緩慢下降，已從最高價格7元/市斤，下降到6元/市斤以內。
3、雞肉市場短期內受影響不大。近期，各大超市已經聯系新的貨源，緩解正大產品下架帶來的影響。據監測，哈爾濱市分割雞現有總庫存量9萬餘公斤，能夠滿足市場供應。
4、生活必需品市場交易量均衡。受前期市民囤貨等因素影響，大米和面粉交易量明顯減少。交易量增長幅度較大的只有消毒液和毛巾2種商品。
二、生活必需品貨源充足
1、糧食保障充足。黑龍江省是全國糧食生產第一大省，哈爾濱市農副產品生產加工能力潛力巨大。米、面、油的產能和庫存充足，不但能滿足全市、全省居民的消費需求，還承擔著全國糧油『壓倉石』的重要任務。據市糧食局提供數據，哈爾濱市居民日均消耗糧油約2000噸。目前，哈爾濱市重點監測的糧油批發加工企業成品糧庫存量為13萬噸，市級儲備原糧12萬噸，全市各企業庫存玉米、水稻、小麥等原糧更是超過了300萬噸，日加工成品糧油1.2萬噸以上，可保障全市居民長期穩定供應。
2、蔬菜儲備豐富。哈爾濱市內哈達、潤恆、龍園等3個農產品批發市場與遼寧、山東、雲南、福建、廣東等蔬菜產地源頭進行對接合作，積極組織蔬菜貨源，加大進貨量和庫存儲備量。為確保運輸暢通和保障食用農產品安全，3個批發市場還與大型物流企業洽談合作，保證蔬菜運輸車輛能夠安全、及時運送蔬菜進入批發市場。據監測，3家大型農貿市場蔬菜日進貨量和日交易量為2000噸左右，庫存量6700噸，至少在3天左右消耗量的基礎上運營。另外，哈爾濱市現有市級蔬菜儲備庫存近9000噸，也可滿足5天需求量。加之本地非承儲企業庫存和農民大量窖儲菜，即使不進外地菜也可滿足市民近一個月的蔬菜供應量。
3、肉類庫存充沛。據統計，哈爾濱市主城區居民每日肉類消耗量約為300噸至350噸，全市日屠宰量600多噸，屠宰企業現有庫存約3000噸，產能遠大於日常消費量。除此之外，還有市級儲備豬肉、清真牛羊肉2000餘噸，完全可以滿足城區居民日常需求。
4、商品品種豐富。非疫情期間，全市各批發市場、大型商超經營的商品產地來自全國，部分大型超市還經營進口商品。從商品品類看，無論是米、面、油、肉、蛋、奶，還是水產品、水果、蔬菜等品種豐富、應有盡有，部分快銷品，如方便面、火腿腸、速食食品等更是品種繁多，商品季節性特點已不明顯。哈爾濱市任何一個大型超市商品類別均萬種以上，居民日常集中消費的也就幾百個品種。近期，全市各批發企業、大型商超結合節日供應需求，已增加進貨量，備全備足春節期間生活必需品，完全能夠滿足消費者日常消費及個性化需求。
三、下步生活必需品市場保供重點工作
下一步，哈爾濱市商務局將立足生活必需品市場保供職能，切實保障全市居民生活必需品的市場供應。
1、繼續做好市場監測和分析預報。密切關注市場供求和價格變動動態，為市場調控提供決策依據。
2、指導企業做好產銷對接穩價格。幫助企業完善采購鏈條，拓寬貨源渠道，暢通運輸渠道，提高市場保供能力。
3、鼓勵企業線上銷售。倡導包括餐飲在內的線上消費，市商務局已通過官方抖音和快手發布市民線上采購方式和流程，方便市民線上購物。
4、適時投放政府儲備。如市場蔬菜及肉類價格長時間居高不下，或短期內大幅度波動，市商務局將及時報請市政府，適時啟動市級儲備肉和蔬菜投放市場，平抑價格。
