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健康!從膳食開始
2021-09-16 11:23:45 來源:極光新聞  作者:
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極光新聞

  通過幾年努力,黑龍江省居民健康素養水平提高一倍以上,人均油脂攝入量下降16.4%,人均飲酒量下降18.2%,食鹽攝入量下降30%,糖尿病、高血壓等慢性病的高發態勢得到了有效控制。9月14日,黑龍江省衛生健康委在國家衛生健康委舉行的『合理膳食行動實施進展成效』新聞發布會上介紹了黑龍江省在『減鹽、減油、減糖』和老年人、兒童青少年(『一老一小』)營養乾預方面的經驗與成效。

  2014年起,黑龍江省啟動了以『全民健身和健康飲食』為核心的《健康龍江行動》,特別是2019年以來,國家開展了『健康中國行動』,黑龍江省委省政府充分利用寒地黑土綠色有機食品大省的優勢,將合理膳食、科學飲食『三減』工作作為一項民生工程加以推廣。

  在老年人營養方面,黑龍江省根據地域特點、飲食習慣,分三個年齡段編制了老年人健康營養食譜,提出了營養食品多樣化、吃喝動平衡、必要營養素的補充等六條建議,重點預防老年人消化、吸收、代謝等功能衰退造成的營養不良,減少老年人患病風險。針對老年人的慢性病開展了臨床營養乾預,核心是降低老年人群慢性病的並發癥,也促進現有的慢性病逐漸好轉。

  在兒童青少年營養方面,積極推進貧困地區兒童營養項目計劃。2015年開始,從12個貧困縣,擴大到34個貧困縣,實現了黑龍江省貧困地區的全覆蓋,累計受益兒童22.6萬名。截至2020年底,貧困地區兒童貧血患病率較2015年下降了12個百分點,貧困地區兒童營養狀況得到明顯改善。制定發布了《黑龍江省中小學學生餐營養指南》,動員社會各界力量,建設學生滿意、家長放心的健康食堂、示范餐廳。針對因營養缺失所致的特殊性疾病進行特殊食品乾預,比如,針對苯丙酮尿癥患兒,先後通過醫療救助基金和醫保支付方式為其購買特殊食品,實行專項救助行動,提高患兒生命和生存質量,大大減輕患兒的家庭負擔。

責任編輯:宋蔚