您當前的位置 : 東北網  >  東北網黑龍江  >  地方新聞  >  大慶
搜 索
肇源冬捕:品質江魚『攪熱』寒冬
2022-01-20 09:47:02 來源:大慶網  作者:
關注東北網
微博
Qzone
極光新聞

  東北網1月20日訊 肇源縣地處松嫩『兩江』左岸,境內豐沛的水系成為了漁業生產的寶貴資源,江魚也一直是水產業的『當家』品牌。隨著節日市場的紅火,『肇源江魚』再次『攪熱』冷冬,『攪活』冬季漁業生產。

  黑龍江松嫩農牧漁業集團南湖漁場地處嫩江岸畔,獨特的水資源稟賦,讓這裡的漁業生產蒸蒸日上,成了重要的商品魚基地,『水肥魚美』是家喻戶曉。

  自入冬以來,松嫩農牧漁業集團就根據市場的需求,有序組織所屬的各個漁場開展冬季捕撈作業,滿足市場的消費需求。

  隨著春節的臨近,魚產品需求迎來旺季,南湖漁場又在三岔河水域開展了冬捕作業。寒冷寂靜的冬季冰面開始活躍起來,冰下千米長的冬捕大網深深吸引了現場人員的眼球。只見慢慢出水的漁網、活蹦亂跳的魚兒,躍出冰面,讓圍觀者發出陣陣喝彩。穿裹緊實的魚把頭溫佔春,在冒著水氣兒漁網中將『頭魚』撈起並舉了起來。他高興地告訴記者,在早晨6點多鍾開始下網,到了中午纔開始出魚。『頭魚』是三、四斤重的大?魚,這預示著年年有餘(魚)。他還順手從漁網中抓出了一條四斤左右的鰲花魚,樂呵呵的展示給大家觀看。

  為了保證冬季新出水魚的品質,在捕撈現場寬闊的江面上還支起了一個塑料大棚,用於鮮活魚的短期存活。作為冬季裡『罕見』的活魚,出水的各類魚被快速的倒運到『冰上活魚超市』。

  魚把頭溫佔春高興地說:『我們對魚馬上進行分類。分類之後,進入「活魚超市」。在冰天雪地裡,也能讓大家嘗到新鮮的活魚,咱肇源的江魚。』

  在『冰上活魚超市』,隨著一車車活魚的到來,等候在那裡買魚的人們也開始『下手』了,都掙著、搶著挑選心儀的魚種,預示著新年的好『彩頭』。因此,運魚的車也被買魚的人們圍個水泄不通。

  在現場,也有些消費者在『冰上活魚超市』內的各個活魚池中,用抄撈子細心的挑選著各類品種魚。買的急切、挑得認真。在冬季特有的『冰上活魚超市』裡享受生活的樂趣,期盼生活的美好。

  由於北方冬季漫長,冬捕成為了人們追購當地品種魚的最佳途徑。為了滿足消費者的不同需求,漁場也是想盡辦法讓大家都滿意而歸。

  肇源縣水草田三分天下,天然漁業生產條件優厚。僅冬季捕撈作業期內,全縣商品魚就有400萬斤的產量。多品種的冬季捕撈不但帶動了傳統漁業生產,也帶活了冬季冰上旅游業的發展。

責任編輯:宋蔚