『這裡的玉米又甜又香,實在太好吃了!』近日,記者走進綏化市北林區西長發鎮正黃一村的田園蔬菜種植加工合作社,看到剛從地裡掰下來的新鮮玉米正在這裡去除苞葉,分揀蒸熟後香甜濃郁的玉米香味撲鼻而來,咬上一口甜甜的、香香的。

蒸完的玉米在冷卻後會通過速凍加工,保持了玉米的水分及新鮮口感,加工完後這些鮮食玉米會銷往廣州、上海等南方城市。在加工現場,正好趕上山東和山西的客戶在這裡訂貨,他們介紹說,這裡的鮮食玉米是綠色食品,而且口感好,備受當地人歡迎,准備在這裡訂三百萬的訂單。

近年來,綏化市北林區把發展鮮食玉米產業作為調整種植業結構和促進農民增收的主攻重點,通過政府引導、政策支持、多元投入、發展新型經營主體等措施,形成了以專業合作社和龍頭企業為依托的『合作社+基地+農戶』發展模式,實行訂單生產,回收產品,速凍加工,統一銷售,有效推動了全區鮮食玉米產業發展。北林區鮮食玉米常年種植面積基本穩定在8萬畝左右,2022年種植面積8.1萬畝,其中域內種植4.5萬畝,主要集中在綏西、綏東玉米主產區。各加工主體在域外簽訂訂單種植面積3.6萬畝左右。主要種植品種為京科糯2000、墾粘1號、京科糯2008等。

2016年,北林區西長發鎮正黃一村依托當地冷庫優勢,通過村企合作的方式,成立合作社開始了鮮食玉米加工產業,極大地推動了本村經濟的發展。據介紹,合作社今年共種植玉米300?,預計產量為1000萬穗,品種分為黃玉米、白玉米等不同品種,按客戶訂單需求進行種植加工。同時,合作社還會將秸稈制作成青儲,提高秸稈利用率。目前,全區有從事鮮食玉米生產加工的主體7家,年加工量達到1.76億穗,實現產值2.46億元。
如今,『百隆達』『綏家糯』等鮮食玉米品牌已深受全國各地消費者歡迎。下一步北林區將繼續引導有意願的鮮食玉米生產加工企業引進玉米漿、玉米粒等生產線,實現深度開發,逐步延伸拉長產業鏈條。同時,圍繞鮮食玉米產業,大力發展機械設備、專用肥料、產品包裝、冷鏈物流等相關輔助產業,壯大拓寬鮮食玉米輔助行業,把鮮食玉米產業發展成為綏化市獨具特色的支柱產業。