習近平總書記強調，解決吃飯問題，不能光盯著有限的耕地，要把思路打開，樹立大食物觀。系列報道《實施『五大行動』建設農業強省》，一起來看黑龍江加快發展現代畜牧業、冷水漁業、生態森林食品產業、設施農業，大力實施大食物觀實踐行動。

　　
 

　　生豬賣得好，營養不能少，作為行業龍頭企業，牧原集團不僅生產體量大，現代化的飼養方式同樣是行業領先。

　　黑龍江林甸牧原農牧有限公司生產負責人張馳野表示，智能飼喂系統通過高溫滅菌的飼料，再通過管鏈系統進入到豬捨，所以說牧原的豬現在就是呼吸著新鮮的空氣，吃著無菌的飼料，喝著過濾的水，它的食品安全是非常有保障的。

　　

包括牧原集團在內的一批畜牧企業規模穩步擴大，也帶動了大慶市畜牧產業的蓬勃發展。去年，大慶市畜產品產量達150萬噸、畜牧業產值255億元，居全省第一。省委農村工作會議提出，在保護好生態環境的前提下，堅持向森林、草原、江河湖要食物，向植物動物微生物要熱量要蛋白，在全國率先打造踐行大食物觀先行地。黑龍江堅持『穩生豬，擴牛羊』，加強優勢生豬產能保護，推進種養加銷一體化發展，為大食物觀實踐行動打下了堅實基礎。

　　

好山好水出好魚。省委農村工作會議提出，要加快發展冷水漁業，建設特色品種和冷水魚類養殖基地。在北魚集團繁育基地，技術人員正在優中選優，為即將到來的繁殖季挑選種魚。作為黑龍江本地魚種，黑斑狗魚這幾年備受市場歡迎。

　　黑龍江北魚漁業集團有限公司技術顧問陳偉興說：『市場前景非常好，市場的售價現在最低應該是在一斤30元左右，最高能賣到一斤60塊錢左右。除了黑斑狗魚以外我們還有一些非常有特色的土著品種，比如說方正銀鯽，目前計劃在2023年市場的投放量養殖量應該在4000萬尾左右。現在冷水魚在南方銷售，它的需求量是越來越高。』

　　

　　黑龍江省有6000多個天然湖泊、100多種野生魚類，農業生產物質資源全國第一。今年還將通過重點打造『黑土優品』冷水魚品牌，繼續舉辦『冷水魚·冬捕季』系列活動等，讓龍江魚『游進』更廣闊的市場。

　　

　　踐行大食物觀，黑龍江還把目光投向廣袤的大森林。依托得天獨厚的自然環境，近年來伊春市林下經濟產業發展迅速，其中以藍莓為主的小漿果種植面積達7萬畝，藍莓相關產品100多種，小藍莓做出了大文章。

　　

　　伊春市忠芝大山王酒業有限公司總經理劉麗紅說：『我們光靠初級產品就已經很掙錢了，如果不繼續研發，就白白浪費了這麼好的東西，像花青素有很大的提取空間，所以說想讓小小的藍莓穿上科技的外衣，讓全國人民吃上更高品質的藍莓產品。』

　　

　　實施大食物觀實踐行動，黑龍江拒絕靠天吃飯。在哈爾濱近郊的中央紅有機農場建有溫室大棚50棟，通過現代農業科技，陽光熱能利用率比常規溫室高出45%，即使室外天寒地凍，也能保證蔬菜生長。這裡年產有機蔬菜20萬斤，對於最棘手的病蟲害問題，農場通過現代生物科技也找到了好辦法。

　　哈爾濱中央紅集團新農業科技發展有限公司副總經理許洪春說：『我們從植物當中提取了一些像除蟲菊、桉油精，在中草藥當中提取的小波鹼，和有機肥一起施灑到土壤當中，這樣的話使我們的有機蔬菜有非常強的有機質做保證。我們可以承諾，任何化學制劑的化肥、農藥、化學生長調節劑，在我們農場不存在。』

　　

　　通過加快發展現代畜牧業、冷水漁業、生態森林食品、設施農業，今年黑龍江將全方位多途徑開發食物資源，讓全國人民吃上更優質、更可口、更放心的龍江食品。

　　省高端智庫首席專家省委黨校副校長梁謇說：『我省地處世界珍稀的黑土帶以及「黃金養殖帶」上，同時還擁有廣袤的森林和發達的水系，農牧資源富集，具有打造踐行大食物觀先行地的良好資源稟賦和優越條件。關鍵是要通過「四個強化」，也就是強化科技支橕、強化設施建設、強化基地打造、強化品牌營銷，加快發展高品質、高附加值的農產品，顯著提昇我省食品多樣性供給能力。』