黑龍江日報4月6日訊 工業和信息化部等十一部門日前聯合發布《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》，提出到2025年，國內傳統優勢食品產區規模要不斷壯大，地域覆蓋范圍進一步拓展，地方特色食品產業發展質量和效益不斷提昇，供應鏈保障能力明顯改善，一二三產融合水平持續優化，產業鏈現代化水平大幅提昇，『百億龍頭、千億集群、萬億產業』的地方特色食品發展格局基本形成。圍繞傳統優勢食品產區和龍頭骨乾企業，積極培育打造一批全國知名地方特色食品產品品牌和地方特色小吃工業化典型案例。

　　在《指導意見》裡，龍江『兩大平原』的水稻和大豆、甜菜、黑蜂列入『特色農產品原料基地』專欄；嬰幼配方乳粉、非轉基因大豆制品列入『重點地方特色食品產業集群』專欄，成功打卡『國家隊』。

　　《指導意見》印發實施前，按照工信部要求，省工業和信息化廳已組織省內各市(地)工信局、相關行業協會等梳理並匯總申報了2批次、10大品類的龍江地方特色食品產業集群，得到了工信部的充分肯定。主要有：哈爾濱紅腸、嬰幼兒配方乳粉(牛乳粉)、非轉基因大豆制品(豆粉、豆醬、豆油等)、飲用水(天然蘇打水)、俄式糕點(列巴、提拉米蘇等)、齊齊哈爾烤肉(預制菜)、黑龍江大米、綏化鮮食玉米、寶清大白板(白瓜籽)和森林食品等。

　　近年來，黑龍江省著力做好『三篇大文章』，把改造昇級『老字號』作為推動傳統產業昇級、助力東北振興的重要任務之一，予以全力推進。奮進新征程，省委省政府著力構建『4567』現代化產業體系，制定實施產業振興行動計劃，持續推動食品等傳統產業轉型昇級。以哈爾濱紅腸為代表的嬰幼兒配方乳粉、非轉基因大豆食品等龍江特色食品產業集群不斷加快高質量集群化發展，產業規模和品種、品質、品牌持續提昇，在新時代綻放出健康發展的新活力、新成效。

　　下一步，黑龍江省將以《指導意見》為指引，全力踐行大食物觀發展要求，在科技、產業、金融、招商、人纔等方面持續政策賦能，著力在標准化、增品種、提品質、創品牌和多元營銷5個方面持續發力，圍繞『特』字做大做強，促進具備地域特點的產業加速集群化發展，積極培育新興特色食品產業由小變大、由弱變強，讓『老字號』在新時代不斷煥發新活力。