10日,上海世博展覽館,中國品牌日活動如約而至。6萬平方米的展區裡,不乏全國『首發首創』、大國重器,以及來自全國各省的優勢品牌。而其中的『龍江味』尤為火熱,吸引著眾多的參展商和前來參觀的市民。
哈爾濱大眾肉聯食品有限公司的楊朝暉創造了自己的展會紀錄:1小時切了40多根紅腸、3個小肚,排隊嘗鮮的人們讓他的刀根本停不下來。
一邊半躬著腰切紅腸,他一邊還在回答大家各式各樣的問題:
『香腸用料是什麼?』
『主要是以豬肉和牛肉為主料進行制作。』
『這個味道怎麼有點不一樣?』
『我們的香腸有四層口感,剛入口有煙熏味,隨著脂肪的融化會有肉香,回味中會有大蒜的香味,最後會有胡椒香熏味。』
品嘗紅腸的隊伍排到了展位外,嘗過的人無不稱贊:『真不錯!好吃!』
這邊紅腸味道還未散去,那邊米香已經撲鼻而來。
在『黑土優品』品鑒區內,五常市喬府大院農業股份有限公司的大米飯燜好了。
人們一邊細嚼米粒一邊不斷重復同一個問題:『這飯為什麼又香又軟糯,口感還有些微甜?』
工作人員自豪地回答:『這是我們自己種的水稻磨出來的大米,純正「稻花香」,得過大米節金獎的。這是雙認證有機五常鮮米,是「黑土優品」的授權產品。』
『我們嚴格按照國家綠色水稻種植標准精耕細作,生長周期186天,每粒米需歷經8個環節99道工序,所以做出來的米飯油亮、香甜軟糯。』他們耐心地給大家講解。
五常市喬府大院農業股份有限公司上海分公司總經理齊洪東表示:『參加了這次活動,我們最大的感受就是讓黑土地上的好物走向全國,品牌打造是關鍵!我們的省級優質農業品牌「黑土優品」體現了黑龍江省優質農產品品牌的整體形象,喚起了消費者對黑龍江省農產品象征意義的聯想,將以全新形象助力龍江品牌農業再起航。喬府大院作為龍江稻米的重要品牌、五常大米的領軍品牌,作為「黑土優品」中的優勢產品品牌和企業品牌,將以此為契機乘勢發展,讓更多的客商和消費者都認識和了解喬府大院五常大米,使喬府大院成為「黑土優品」的代表性品牌。』
九三食品股份有限公司的品鑒有些『奢侈』,他們用市場售價129元一瓶的九三有機大豆油現場炸制小食,讓現場的品鑒者們大飽口福。
該企業營銷事業部相關工作人員表示,他們對能夠獲得首批『黑土優品』使用授權,感到非常榮幸,這代表著政府、行業以及消費者對九三產品品質、生產標准、品牌力的認可和信賴。『黑土優品』是一個強有力的信任背書,既增強全國百姓對龍江產品的認知,更提昇如九三一樣的授權品牌的記憶深度,為九三進一步開拓市場積聚核心競爭力。未來也將借助『黑土優品』勢能,立足龍江寒地黑土、綠色有機、非轉基因的三大資源優勢,擴大九三品牌知名度與影響力,用中國品牌新力量,打造品質新生活!
有機巴氏鮮奶、冷水魚預制菜、水果玉米、藍莓起泡酒……從10日至13日,來自全球的參展商和參觀者,將在我省展位品嘗到源自寒地黑土的龍江味道,主打就是一個『香』!