齊齊哈爾烤肉美食節正進行得如火如荼，但你知道黑龍江省最大的大牲畜交易市場在哪裡嗎？齊齊哈爾北三區大部分的肉牛都出自哪裡嗎？記者就帶您了解這個地方↓↓↓

　　北緯47度，造就了齊齊哈爾黃金奶源帶，天然牧場的地理優勢，也讓我們這裡的天藍、水清、草廣、肉肥……

　　清晨，記者驅車來到梅裡斯區共和鎮大牲畜交易市場，每周四是這裡開集的日子。

　　哞哞的牛叫聲，讓這個大集熱鬧非凡，軟萌幼小的牛犢，強健的成年牛。在這裡有來買牛回家育肥的養殖戶，更有拿著幾十萬元來采購的肉鋪老板，這些牛只要被選中，就會被預訂好准備『上』車。

　　『你看咱這牛，屁股又大又方，體格子老好了，你再看這脖頸上的肉，多厚實。』不遠處，養殖戶閆師傅與兩戶買家聊得火熱。

　　閆師傅開心地說，今早拉來的25頭牛，已經賣了10頭。從事販牛30餘年，從最初飼養兩三頭到如今存欄100餘頭肉牛，閆師傅通過不斷地養殖和銷售，現在年收入30多萬元。

　　來這裡交易的都是販牛『老手』，無需過多推銷，眼睛一掃，手一『搭』，牛的品質了然於胸。這裡交易的肉牛品種純正，多數為和牛、安格斯、西門塔爾等品種，出欄肉牛及銷售的牛肉為高品質雪花牛肉。

　　夏季是牛市交易旺季，日交易量在七八千頭左右，售價也根據大小和品質，從7000元至2萬元不等。作為肉牛交易市場主體，嚴格確保每一頭牛的健康，保證食物源頭品質過關，事關千家萬戶食品安全。

　　梅裡斯區共和鎮大牲畜交易市場姜經理：『咱們交易市場是黑龍江省最大的肉牛交易市場，對於牛的品質，我們嚴格把控質量關。病牛、殘牛一律禁止入場，確保老百姓吃上放心的牛肉。』

　　梅裡斯區共和鎮大牲畜交易市場成立於2016年，佔地面積4萬平方米。

　　隨著牲畜養殖業不斷發展壯大，該交易市場的交易量和交易額在逐年提高，影響力也在不斷擴大。在常年200公裡左右的輻射半徑之外，福建、廣東、貴州的客商也會到這裡采購肉牛。

　　牛市的興旺，不僅調動周邊農民發展養殖業的積極性，拉動畜牧產業發展，更帶動了周邊住宿餐飲運輸等產業的發展，為地方經濟發展貢獻著重要力量，更為齊齊哈爾烤肉提供了源源不斷的優質肉品！（看齊）