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早春·『尋龍記』|齊齊哈爾市龍江縣:打造高端肉牛產業 助力鄉村全面振興
2024-03-25 09:46:00 來源:東北網  作者:王長海 許諾
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極光新聞

  東北網3月25日訊(王長海 記者 許諾)近年來,齊齊哈爾市龍江縣將高端肉牛產業作為全縣的支柱性產業,推進高端肉牛養殖擴群、產業鏈延伸。

  延伸產業鏈,促進頭尾融合。堅持『全要素集聚、全產業鏈推進』的總體思路,通過做大規模、做深加工、做響品牌,進一步延伸產業鏈、提昇價值鏈。一是圍繞規模化,做大養殖基地。著力打造純種擴繁培育和高端肉牛改良基地,實施現代牧場二期、三期擴建,實施和輝牧場改擴建工程,規模化養殖水平明顯提昇。二是圍繞品質化,做深加工轉化。經測算,每頭改良和牛飼養成本約3.7萬元,企業屠宰加工後市場價值約9.6萬元,投入產出比達159%,產品終端銷售利潤是普通肉牛的7.4倍。在傳統冷鮮產品基礎上發展預制食品,和牛漢堡、和牛炒飯等預制食品供不應求。三是圍繞品牌化,叫響高端品牌。注冊『龍江雪牛』『龍江和牛』『龍江華牛』活體牛及產品商標,與線上銷售平臺深度合作,叫響龍江和牛品牌,開設『龍江華牛』主題餐廳體驗店13家,和牛產品市場已擴大到京津冀滬等10餘個大中城市。

  做優服務鏈,助力產業發展。全面梳理產業發展要素,集中力量做優保障服務,以更加務實的舉措助力高端肉牛產業高質量發展。一是扶強龍頭。累計爭取產業發展扶持資金2.94億元,有效緩解企業資金壓力,推動元盛公司從一家普通肉牛屠宰加工企業逐步發展成為全省高端肉牛『百千工程』核心企業。二是擴大規模。制定出臺凍精減免、購牛補助、交犢補母等一系列扶持政策,引導養殖戶積極參與擴繁,為企業發展提供充足的牛源。2023年新增高檔肉牛改良牛突破2.5萬頭,2024年1月企業屠宰高端肉牛1432頭,同比增長180.2%。三是健全體系。全縣鄉鎮畜牧綜合站、行政村專職防疫員實現全覆蓋,畜牧業相關就業人數達到2.5萬人,建成全省唯一一家縣級第三方肉牛疫病檢測化驗室,有效提昇繁育改良、犢牛交售、凍精管理服務保障能力。

  提昇價值鏈,推動鄉村振興。堅持主導產業與鄉村振興深度融合,發揮產業聯農帶農作用,實現經濟發展、企業增效、農民增收多方共贏。一是聯農帶農穩收入。收購改良和牛2.4萬頭,帶動農戶增收1.2億元,平均養殖每頭改良和牛較普通肉牛可增收5000元左右。二是合作租賃穩效益。深入實施『國有資產+龍頭企業』合作模式,通過合作租賃將現代牧場、和輝牧場提供給元盛公司使用,租金收益作為全縣公益崗位工資以及鄉村產業發展資金,既提昇了養殖基地規模,又實現了收益穩定可持續。三是訂單生產穩預期。推行訂單改良、訂單種植、訂單運輸和銷售三種訂單生產經營模式,確保產業發展各環節風險可控、利益均衡,把更多的效益留在當地農戶手中。

責任編輯:李澄
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