黑龍江日報6月19日訊 大美牛都，魅力鶴城。6月18日，中國(齊齊哈爾)牛產業高質量發展大會舉行，來自國內外的參會專家學者和企業代表圍繞中國肉類產業發展、牛產業鏈數字化智能化探索與實踐等內容舉行多場行業、產業交流與分享，並圍繞『應變破局協同革新』展開圓桌對話，共商行業發展、共謀品牌建設、共話產業未來。

　　本次中國(齊齊哈爾)牛產業高質量發展大會由中國肉類協會主辦，將緊緊圍繞『產鏈創新、標准提昇、高質發展』主題，推動齊齊哈爾市肉牛產業向『標准化、連鎖化、數字化、品牌化、國際化』目標邁進，進一步擦亮『中國牛都』『中國高端肉牛示范基地』『齊齊哈爾國際烤肉美食之都』城市名片，擴大肉牛產業合作。

　　作為大會主辦地的齊齊哈爾市，近年來圍繞『一產向後延、二產兩頭連、三產上高端』的發展方向，通過開展畜禽擴群增量行動、延鏈補鏈優鏈行動、品牌建設提昇行動，逐步擴大肉牛生產規模和水平，已基本形成以龍江元盛、依安國牛等龍頭企業為代表的集飼料加工、良種繁育、規模養殖、屠宰分切、肉制品深加工、冷鏈物流、終端銷售等一體化的發展模式，全市肉牛飼養量連續多年超過全省總量的30%，和牛、安格斯牛等高端肉牛存欄達到6.5萬頭以上，2023年全市肉牛飼養量達到204.7萬頭，同比增長9.1%；有元盛、澳森等肉牛屠宰加工企業25家，具備年屠宰加工肉牛近60萬頭的能力。