東北網5月24日電 『綠色』是黑龍江的一個品牌。目前，全省以綏化、農墾總局、哈爾濱、齊齊哈爾、黑河為中心的五大綠色食品種植業基地已經基本形成。去年，全省綠色食品認證數達787個，比上年增加177個；綠色食品種植面積2380萬畝，佔全省農作物種植面積的16%，比上年增加7個百分點，以上兩項均居全國首位。

　　現在全省綠色食品發展呈現出檔次逐步提高、養殖業發展迅猛，分布趨於集中、大型綠色食品加工企業穩步增加，產業集聚能力進一步增強等顯著特點。

　　去年，全省綠色食品種植業中水稻種植基地達到633萬畝，大豆種植基地達到683萬畝，玉米種植基地達到420萬畝，分別佔全省綠色食品種植面積的27%、29%和18%。綠色食品檔次有所提高。2004年末，全省AA級和有機食品種植面積總計194萬畝，比上年增長45%，佔全省綠色食品種植面積的8.8%。綠色食品養殖業發展迅猛。2004年末，全省綠色食品養殖業認證數159個，比上年增長89%。全省綠色食品加工企業為215個。綠色食品加工企業實現產值129.3億元，比上年增長21%；實現增加值36.2億元，比上年增長16%。其中全省產值億元以上的企業達到27個，比上年增加7個，其中5億元以上的企業達到7個。

　　雖然我省的綠色食品產量逐年上昇，但是也存在著一些不容忽視的問題。

　　一是高端產品比重相對較低。目前，我省綠色種植業AA級和有機食品認證個數佔種植業總認證個數的比例不足10%，其種植面積僅佔綠色食品種植面積的8.8%。綠色食品養殖業AA級和有機食品品種僅有蜂產品一項。二是綠色食品畜牧業生產規模較低，部分畜產品產量呈下降趨勢。全省從事綠色食品養殖業的縣有19個，其主要產品產量佔全省比重仍然很低。三是綠色食品加工企業前景令人擔懮。技術人員比重呈下降趨勢，企業的可持續發展後勁不足。2004年末，全省綠色食品加工企業職工總數6.2萬人，比上年增長15%，其中具有中級職稱的技術人員0.3萬人，比上年下降13%。加工企業市場銷售環節急需改善，經濟效益有待提高。2004年，全省加工企業訂單數量203.3萬噸，比上年下降14%，佔產品產量的比重由上年的62.4%下降到55.7%。此外全省利稅額持平和虧損的綠色食品加工企業45家，佔全省綠色食品加工企業總數的20.4%。

　　針對我省綠色食品發展的現狀，專家指出，我省要想保住綠色大省和強省的地位，應該首先要加強政府的宏觀調控、指導和宣傳工作。各地應根據本地特點調整綠色種植業、養殖業結構，培養、引進自己的優勢加工產業，從而更好的帶動種植養殖業的發展。要發揮我省的生態和資源優勢，依靠科學技術，重點搞好AA級綠色食品和有機食品基地建設，提高有機食品和AA級食品所佔比重，增強參與國際國內市場的競爭力。加大對綠色食品種植、養殖產品生產的監管力度，加強對綠色食品標准以及規范要求的宣傳，讓農民了解和掌握綠色種養業的標准和規范，在生產中嚴格按照綠色食品的標准執行。

　　其次要整合資源，實現規模化經營，不斷提高產業化水平。繼續加大品牌的整合力度，積極培育過得硬、叫得響的馳名品牌，對規模較小的企業采取兼並、聯合經營等措施，壯大經濟實力和規模，形成具有地區特色的產業化龍頭，使農民由自發的生產向有組織的生產和經營發展，從而增強企業牽動基地、農戶，開拓市場和抵御風險的能力。盡快實現綠色食品種植業、養殖業生產、加工、銷售、服務一體化步伐，不斷提昇產品附加值。

　　此外還要加大綠色食品宣傳力度，實施綠色營銷戰略。政府及有關部門要大力宣傳綠色食品，讓更多的人了解並認可綠色食品。企業要充分利用各種新聞媒體廣泛宣傳綠色食品品牌，提高品牌知名度，並實施綠色營銷戰略來提昇『綠色』效應。