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衛生部門檢查幼兒園小學周邊食堂 八成被檢單位不合格
2005-06-01 06:16:26 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:
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  東北網6月1日電 為迎接『六·一』兒童節,讓孩子們有一個安全的飲食環境,昨天,黑龍江省衛生監督所聯合哈爾濱市及哈市各區衛生監督所,對哈市20餘家幼兒園、小學食堂及校園周邊小餐桌進行食品安全檢查,檢查結果不容樂觀,八成被檢單位不合標准。

  9時許,記者隨同執法人員來到動力區幸福家園的陽光寶貝幼稚園。記者看到,幼稚園食堂內污漬斑斑,蔬菜混亂地堆在地上。當執法人員要求廚師出示健康證時,卻沒有一個人能提供出來。據了解,從事食品加工的人員一定要經過嚴格的體檢,確定沒有傳染病後,纔能上崗。如果沒有健康證明,則很難排除這些食品加工人員是否患有乙肝、肺結核等傳染病,從而給孩子的健康帶來隱患。在哈市丁香園小區的一所幼兒園裡,孩子們正在教室裡津津有味地就餐。走進食堂,記者卻看到另外一番景象,由於只有一個操作間,這家幼兒園的食堂存在很多交叉污染的環節。洗菜、摘菜的地方都混在了一起,而旁邊就是炒菜的爐臺,並且菜板生熟不分,菜板的背面還長出了綠毛。

  此次執法人員共檢查了20餘家幼兒園、小學食堂及校園周邊小餐桌。檢查中發現,很多中小型幼兒園人員都存在無健康證明、食堂沒有衛生許可證等問題,八成以上的食堂、餐館不合衛生標准。

  昨天,哈市工商部門還對全市20多個食品市場進行了檢查,特別是加大了對兒童食品的檢查力度,檢查中共收繳『三無』食品360餘袋,無出廠日期的餅乾200餘袋,無出廠日期的罐頭110餘箱,以及一些過期的飲料、奶制品等。

  對檢查中發現的問題,執法人員當場進行了處罰。據省衛生監督所的負責人表示,將在『六·一』期間加強對托幼機構、中小學食堂以及校園周邊小餐桌的監督管理,確保廣大兒童、學生的飲食安全,讓孩子們過一個安全的兒童節。□本報記者張 強夏 紅

責任編輯:岳同明