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哈爾濱市年底前畜禽全部實行定點屠宰
2005-06-08 07:24:17 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:張秀巍
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  東北網哈爾濱6月8日電 6日,哈爾濱市政府下發關於貫徹實施《黑龍扛省畜禽屠宰管理辦法》的通知,提出我市將分步實施,全面清理整頓畜禽屠宰市場,力爭今年年底前消除畜禽私屠濫宰現象,縣(市)所轄鄉鎮全部實行生豬定點屠宰。

  180天內不達標責令停業

  按照《通知》要求,今起我市將排查登記全市所有畜禽(除生豬外)屠宰場,對硬件達到規定標准的企業,將按規定履行定點審批手續;對硬件不達標的企業,自《通知》下發之日起180天內要求達標,逾期不達標的,責令停止屠宰活動。對未達標繼續從事屠宰活動的,將按私屠濫宰予以查處。

  《通知》還首次明確各部門在清理整頓屠宰環節的職責,即對在農貿市場內擅自屠宰畜禽的,由工商行政管理部門予以取締;在城市街道或居民生活區內(室外)擅自屠宰畜禽的,由城市管理行政執法部門依法子以處罰。

  清真屠宰點需配專業人員

  據介紹,由於哈市行政區域內縣(市)以上全部實行了生豬定點屠宰,《通知》要求,年底前,縣(市)所轄鄉鎮全部實行生豬定點屠宰,並嚴格按照規定的標准審查確定。同時,因我市建成區羊、鴨、鵝的消費量比較大,我市可不受季節限制全部實行定點屠宰,各縣(市)具體定點屠宰的時間可根據當地的飼養、生產和消費情況自行確定,並上報備案。

  《通知》規定,設立清真畜禽屠宰定點場要按照民族事務管理部門的有關規定進行審查,並且充分尊重清真飲食習俗配備專業人員進行屠宰;原各類畜禽屠宰場(除生豬定點屠宰場外)必須重新申請登記、備案,經審查驗收合格後,報所在地的市或縣(市)人民政府審批,辦理相關證照和定點屠宰標志牌,纔能從事屠宰經營活動;各類畜禽定點屠宰場運輸畜禽產品,必須使用符合衛生要求的封閉式吊掛車輛,並定期進行清洗消毒,嚴禁裸露運輸造成二次污染。

責任編輯:杜筱