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螞蚱、蜈蚣都成盤中餐 『食蟲族』每月被『毒』倒百人
2005-09-09 20:47:29 來源:東北網-哈爾濱日報  作者:葉勇
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  東北網哈爾濱9月9日電 不知從什麼時候起,一些人開始把大蓋蟲、螞蚱、蜈蚣、蠍子、知了等等,都當成了盤中美味。殊不知,在人們『大飽口福』的同時,也面臨著中毒的危險。記者在哈爾濱市幾家大醫院了解到:僅今年8月份以來,因食用這些蟲子而引發不良反應到醫院就醫的就有百餘人。其中,輕者上吐下瀉,重者導致過敏性休克。

  8月25日晚,家住哈爾濱道外區的市民劉某與幾個朋友聚餐,當『油炸大蓋蟲』上桌後,劉便津津有味地開始嘗鮮,誰知剛吃了幾只就感到舌根發麻、嘴脣腫脹,隨後心慌無力、周身潮紅,最後竟不省人事。朋友趕緊將其送進醫院,搶救了3個多小時後劉纔脫離危險。醫生診斷:劉某系食用大蓋蟲所致過敏性休克。

  9月2日中午,道裡區居民劉某與好友在飯店小聚,其間點了一道『油炸螞蚱』嘗鮮。菜上來後,劉一口氣吃了6只,沒想到半個多小時後,感到渾身奇癢不止,還起了許多小紅疙瘩。隨後,劉又感到嗓子腫脹,呼吸出現困難,經到醫院救治纔化險為夷。

  據哈爾濱市第一醫院急救中心李曉峰介紹,進入8月,僅因食用蟲類食物而引發不良反應到該醫院就醫的就有17例。其原因是人體對此類昆蟲體內的一些蛋白質過敏,其輕者休克,重者將危及生命。

責任編輯:劉華