東北網9月29日電 日前新改制的天津『狗不理』集團在天津市新建了一家『狗不理』樣板店。今後,『狗不理』將逐漸停止與各地加盟店的合同,全部實行直營,以此實現品牌整頓和擴張。28日,記者采訪了哈市的『狗不理』加盟店,了解到其與『狗不理』集團的合同尚未到期,加盟店負責人認為,目前沒有接到『狗不理』集團的任何相關通知,一切要等到合同到期再說。
據了解,哈市共有三家『狗不理』店,一家總店,兩家分店,加盟店在哈已經有19年的歷史了,這三家店在店堂形象風格及運營模式上都很規范。
對『狗不理』集團今後將逐漸停止與各地加盟店的合同,全部實行直營的做法,哈市『狗不理』加盟店的負責人說,目前沒有接到天津方面的相關通知,尚不了解詳情,但其加盟店與『狗不理』集團的合同還在有效期中。至於將來的發展,這位負責人表示,一切都要等合同到期再協商。但他認為,『狗不理』加盟店已經在哈經營19年,不會發生大的變故。
據天津『狗不理』人士介紹,目前『狗不理』在全國有70多家加盟店,但由於產權並不屬於『狗不理』,集團對各加盟店的管理一直是松散的。今後,『狗不理』將不再吸納新加盟店,老加盟店合同到期也將不再續簽,明年年底前將完成天津地區的品牌整頓,同時也在全國的加盟店中進行。經調整後,凡不符合標准條件的加盟店將一律被收回授權經營合同。
截至目前,『狗不理』在天津已經擁有4家全資直營店。2006年,該集團計劃在北京市繁華地帶、天津市中心鼓樓、開發區再建3座標准化的大酒樓。『狗不理』今後將堅持兩個市場的擴張,一方面以高檔店為范本,向全國推廣『狗不理』中式正餐旗艦店;另一方面輔以食品價格低廉、店面小巧的『狗不理』快餐連鎖店,向外快速擴張。