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哈爾濱市針刺檢驗上市肉品
2005-09-30 09:58:47 來源:東北網-新晚報  作者:張非非
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  東北網哈爾濱9月30日電 以無毒無害的龍膽紫做染料、以針刺式肉品檢驗戳做標記的針刺檢驗畜禽肉品,國慶節期間將首次在哈爾濱市上市,首批使用這種新型針刺式防偽標記的肉品共有牛肉、狗肉和白條雞三種。

  記者從市商務局畜禽屠宰監管處了解到,國慶節期間推出使用這種新型針刺式防偽標記的肉品生產廠家為生產白條雞的正大實業公司、生產牛肉的常皜清真牛屠宰廠和生產狗肉的道口肉犬屠宰廠等5家試點企業;豬肉、羊肉和鴨、鵝等其他畜禽肉品采用新型針刺式防偽標記的目前尚無試點生產廠家。畜禽屠宰監管處田濟靈科長說,上市的采用新型針刺式防偽標記的畜禽肉品只佔哈爾濱市市場部分份額,國慶節後有望大范圍推廣。

責任編輯:朱丹鈺