東北網10月18日電 國務院辦公廳通知自本月15日起，凡在滅菌乳、酸牛乳等產品生產加工過程中使用復原乳的，不論數量多少，生產企業必須在其產品包裝主要展示面上醒目標注『復原乳』。兩天過去了，『復原乳』標識還未在哈市各大超市『現身』。而記者今天從省質量技術監督局了解到，液態奶專項監督抽查和檢測工作已部署完畢，即將在全省全面展開。

　　據省質監局監督處處長劉偉介紹，省質量技術監督局已會同省工商行政管理局、省食品藥品監督管理局聯合向全省各地市發出加強我省液態奶生產經營監督管理的貫徹意見，要求各地執法部門迅速到液態奶生產加工企業逐一進行實地調查摸底，監督企業嚴格按照標准組織生產；督促企業依法積極、主動、及時到質監部門領取並如實填寫《使用復原乳生產液態奶備案表》備案，備案范圍包括所有在液態奶生產加工中使用復原乳的生產加工企業；備案內容包括乳粉的進口數量、進貨數量、質量狀況、產地及生產企業，使用復原乳生產加工液態奶的投產時間、生產周期、產量、銷售區域以及每批液態奶成品中復原乳所佔的比例等信息；企業備案信息發生變化的，應在變化之日起15日內重新備案，未經備案的企業不予頒發食品生產許可證，不得進行生產；對違反生產備案制度規定的企業，嚴格按照有關法律法規從嚴處罰。

　　目前省質監、省工商部門聯合組織部署的液態奶專項監督抽查和檢測，即將在全省范圍內嚴格監測液態奶產品實物質量和標識標注內容，重點檢查使用復原乳生產加工液態奶企業的原料來源以及生產、流通領域『復原乳』標識是否符合規定等情況，對以次充好、摻雜摻假、以不合格產品冒充合格產品等違法行為依法從嚴處罰；情節嚴重的依法吊銷相關證照；涉嫌犯罪的移交公安機關。

　　劉偉認為，『復原乳』強制標識對以鮮奶為原料的我省眾多乳制品企業來說是個好消息，從目前掌握的摸底情況看，我省奶源充足，物美價廉，企業基本上沒有使用『復原乳』加工鮮牛奶的。但質監部門仍會加大對液態奶產品執法檢查力度，幫助企業科學標注、合法標注，引導消費者科學消費、健康消費。