東北網10月21日電 隨著生活水平的提高，人們的生活方式也隨之發生改變，眼下越冬消費正引發一場新變革——哈爾濱市越冬新現『四景』。
因為氣候原因，北方人的衣食住行有著自己獨特之處，特別是每到秋末冬初，一些應季消費隨之出現，比如醃酸菜、買棉衣等等體現出濃濃的地方特色。如今，隨著人們生活水平的提高，這些傳統消費也在發生變化，有的呈現出新的內涵，有的呈現出反向消費的趨勢，值得關注，也折射出人們生活方式的變革。
食：
醃菜成為時尚品
不知不覺之中，傳統越冬消費中吃的內涵悄然發生了改變，過去餐桌上的主角逐漸變為一種時尚品。
以往秋末時分，北方人都要忙著購買白菜醃制酸菜，並將其作為越冬餐桌上的重要菜品。隨著生活水平的提高，如今人們已不再為越冬蔬菜而擔懮，但很多家庭還是在冬天來臨之前，醃制各種各樣的咸菜，所不同的是，咸菜越做越精，量少質優，甚至成為家庭主婦比拼手藝的方式之一。
這兩天，孫氏老兩口忙得不亦樂乎，兩人分工明確，孫老漢負責采購，先後買回大蒜、鮮姜、紅辣椒、黃瓜、茄子和各種調料，老伴負責在家醃制三辣醬、小黃瓜和蒜茄子。在選購原料時，老兩口要求頗高：蔬菜一定要新鮮高檔，這樣吃起來更有營養。他們說現在不像過去了，冬天鮮菜應有盡有，如今醃菜就是為了調劑一下冬季餐桌，所以制作起來格外用心，只買一些精品，雖然成本高些，算起來甚至高於肉價，但是由於精心『炮制』，味道很好。他們還將自己的『產品』送給兒女、親戚、鄰居一同分享，每每聽到大家的贊賞，老兩口便格外高興，生活因此平添了許多樂趣。
衣：
冬季穿衣分三季
棉服可謂越冬消費中的一項重要支出，所不同的，如今它已不單單是御寒商品，而成為人們時裝消費的主要內容，並呈現出冬季穿衣分三季的『怪』勢。
近日哈市氣溫不斷下降，最低溫度直逼零攝氏度以下，氣溫的變化為愛美的人們找到了購衣的最佳理由。於是，俊男靚女們相繼奔赴各大商場，爭購新款棉服，充滿時尚元素的流行服飾成為人們首選。日前記者走訪了中央商城、松雷商廈、遠大購物中心、百勝購物中心等大型商場，發現新款棉衣琳琅滿目，爭奇斗艷。
據中央商城女裝商場有關負責人介紹，如今哈市消費者早已打破一衣穿一冬的格局，穿衣更為細化，從初冬至深冬，人們從薄到厚分別選擇不同的棉服穿著。眼下薄棉服最為暢銷。它們款式新穎，輕薄美麗，其中帶帽衫和西服款明顯增多，突出休閑和塑身效果；填充物主要是晴綸棉，保暖輕便；面料多為高檔聚酯纖維，華麗時尚；色彩艷麗奪目，出現了藍色、橘黃、翠綠、藕荷色等嬌嫩顏色，讓人愛不釋手。男裝也不甘落後，相繼推陳出新，滿足市場需要。最突出的變化就是純棉面料棉服和皮夾克明顯增多，款式更為休閑，更加超薄，色彩跳躍，打破以往單一的藍、黑局面，出現許多灰色、軍綠色男裝。有的男裝格外注重細節，在兩支袖子處特別設計了排氣口，充滿人性化，大受男士歡迎。據了解，隨著近來天氣轉冷，各大商場時尚棉衣銷量大增，人們越冬消費也呈現出新的色彩。
住：
鮮花開進暖屋裡
在越冬消費中，哈爾濱人還出現一種新趨勢，爭購鮮花，致使花市淡季不淡。
北方的冬季漫長而寒冷，室內雖然暖意融融，但是往往缺少生機。近年來，由於流通的便利和地產品的增多，越來越多的鮮花進入哈市市場，買花成為一大時尚消費，但是以往這種購花熱潮多出現在春夏季節，今年人們延續這種熱情，在秋冬時節頻頻掀起購花熱。據經緯街上一鮮花店的老板介紹，近來店裡生意很好，部分品種價格略有下調，更加促進了消費，康乃馨、玫瑰、百合是人們熱門首選，其中5元至80元之間的花束和花籃最受歡迎，與前段時間相比，銷售沒有明顯的淡旺季區別。
在鮮花熱銷的同時，一些家庭還購買綠色植物、乾花裝扮居室，致使它們格外熱銷。有資料表明，以往一直以安靜和睦為主體風格的花卉裝飾趨勢，今年將會呈現出一種全新的色彩運用方式，其中冬季室內花卉裝飾的一個主題就是溫馨和喜慶，無論是色彩的搭配還是花器的使用，都主張以體現溫馨、喜慶的節日氣氛為目的。
行：
練車購車兩忙碌
新現『四景』中的另一突出表現就是，常常出現在春季的練車、購車熱潮，竟也在秋冬季節顯現出來，人稱『一景』。
連日來，准備考取駕照的李女士，忙著到駕校練車，雖然每日三四個小時的訓練時間略顯緊張勞累，但她笑言，即將買車的計劃讓她練習起來格外有動力，如果進展順利的話，再有半個月時間就可以拿到駕照了，到時她的買車計劃也將成為現實。無獨有偶，剛剛拿到駕照的曲女士，急著走訪各大車行，開始了激動的購車之旅。
據了解，與漸冷的氣候相反，眼下出現一股練車熱，與此同時車市依舊紅火，各大車行均反映，近來前來選購新車的消費者格外多，其勢頭不亞於初春時節。縱觀車市，價格合適、配置實用的家用轎車最受人們歡迎。一些汽車廠家為了迎合市場需求，不斷提高汽車配置，價格卻一降再降。有資料表明，現在的汽車廠商注重對車的配置進行宣傳，比如ABS、ESP、EBD等。更有精明的廠家推出了舒適豪華版汽車，增加配置而價格不長，消費者願意選擇價格較低而配置實用的汽車。
