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辨別真假碘鹽4辦法
2005-11-16 11:17:48 來源:雞西新聞網  作者:
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  東北網11月16日電 四川省廣元市保護消費者權益委員會近日發布消費警示提醒消費者,辨別真假碘鹽有4種辦法。

  廣元市消委發布的《支招辨別真假碘鹽》消費警示說,假碘鹽會對健康造成極大的危害。為此,消費者要記住辨別真假碘鹽的4種辦法:

  1、看包裝。精制碘鹽用聚乙烯塑料包裝,印有加碘字樣,並標明生產單位、出廠日期,字跡清晰,袋質量,印制精美,封口嚴密整齊;假冒碘鹽字跡模糊,包裝粗糙。

  2、看色澤。精制碘鹽外觀潔白;假冒碘鹽外觀淡黃,或暗黑色,不乾,易受潮。

  3、用手捏,鼻聞,口嘗。精制碘鹽手抓捏較松散,顆粒均勻,無臭味,咸味純正;假碘鹽手捏成團,易散,口嘗有苦澀味,聞之有氨味。

  4、是顯色試驗。將碘鹽灑在切開的土豆切面上,如顯藍色,是真碘鹽;如藍色淺,無藍色,不是碘鹽。

責任編輯:強銳